在櫥房中,,烹飪的同時也必須面對著油煙、異味等污染問題,,因此選購一臺適合的抽油煙機是重要的,。但是在面對市面上眾多品牌及型號的抽油煙機時,應如何選擇呢,?
在選擇抽油煙機時,首先需要考慮的是廚房的大小和整體風格,,因為不同的場合和烹飪方式對抽油煙機的需求也不同,。其次是選購時需要考慮的性能指標,包括風量,、噪音,、過濾效果等等。
抽油煙機分為集成式,、壁掛式和懸垂式三種類型。集成式抽油煙機隱藏在櫥柜中,,適合于小型廚房,。壁掛式適合于大型廚房,其空氣處理能力較強,。懸垂式抽油煙機的優(yōu)點是可保持櫥柜的質(zhì)感,,缺點是對風管的要求比較高。
抽油煙機的風量大小是選擇時的重要指標之一,通常可以根據(jù)廚房大小和灶臺尺寸來選擇風量,,避免風量過大或過小,。一般而言,,灶臺較大時需選擇大一些的風量,,灶臺較小或做小型烹飪時可以選擇較小的風量。
目前,,市場上主要有兩種過濾方式,一種是光催化過濾,,另一種是油網(wǎng)過濾,。光催化過濾采用的是光催化技術(shù),具有殺菌,、除臭等效果,。油網(wǎng)過濾則是采用內(nèi)置過濾網(wǎng),效果相對較強,,但需要定期清洗,。選用哪種過濾方式取決于個人喜好和實際需求。
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