老板抽油煙機(jī)是商用廚房中必不可少的廚房設(shè)備之一,。長(zhǎng)時(shí)間的使用會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)內(nèi)油污,、灰塵以及其他污垢的堆積,不僅影響使用效果和耗能,,還存在著一定的安全隱患,。因此,,定期清洗老板抽油煙機(jī)至關(guān)重要。
清洗老板抽油煙機(jī)的步驟一般包括拆卸,、清洗,、消毒、組裝等幾個(gè)環(huán)節(jié),。具體操作如下:
1.先關(guān)閉油煙機(jī)主電源,,使用手動(dòng)拆卸工具將油煙機(jī)外罩拆除
2.摘下油煙機(jī)過濾網(wǎng),刷洗或清洗
3.移除煙道里的油污,,清潔燃燒器,、風(fēng)機(jī)葉輪等器械
4.用干凈的布或紙巾擦拭和消毒油煙機(jī)外罩及其他配件
5.組裝油煙機(jī)的各個(gè)部件,確保每個(gè)部件均固定穩(wěn)定再打開電源進(jìn)行測(cè)試
清洗老板抽油煙機(jī)需要我們謹(jǐn)慎對(duì)待,,日常使用時(shí)還需要注意其安全問題,。清洗時(shí)需要注意以下幾點(diǎn):
1.切斷主電源,禁止任何電器工作,。
2.清洗油煙機(jī)應(yīng)按照對(duì)應(yīng)要求使用清潔劑,,勿使用不適用的清潔劑。
3.拆以及安裝時(shí)應(yīng)使用合適的工具,,注意各個(gè)部分裝配的順序和方式,。
4.清洗油煙機(jī)的人員必須做好安全措施,佩戴好眼鏡,、口罩,、防護(hù)手套等。
老板抽油煙機(jī)的清洗時(shí)間需要根據(jù)具體使用情況而定,,商用廚房一般為每月,、每季度或半年進(jìn)行一次清洗。若廚房使用頻率較高,,需要高頻率清洗,,以防煙霧流失而影響響應(yīng)炊事環(huán)境。
當(dāng)我們進(jìn)行清洗時(shí),,經(jīng)常會(huì)遇到如過濾網(wǎng)嚴(yán)重堵住,、油污嚴(yán)重粘附等問題。我們可以利用對(duì)應(yīng)的清潔劑和工具,,來處理這些問題,,以達(dá)到良好的清潔效果和提高油煙凈化效果。
清洗老板抽油煙機(jī)是必須重視的問題,,它關(guān)乎到商用廚房的正常工作和員工的身體健康問題,。我們應(yīng)該定期清潔并加強(qiáng)日常保養(yǎng),使其保持良好的清潔度和優(yōu)良的凈化效果,。
官方微信
TOP