抽油煙機的作用和種類

抽油煙機是廚房中不可或缺的組件,，其主要作用是通過抽風系統(tǒng)將油煙,、二氧化碳等有害物質排出室外，保證廚房內空氣的清新,。常見的抽油煙機種類主要包括側吸式,、下吸式和中式三種。其中側吸式和下吸式主要適用于電磁爐,，而中式適用于煤氣灶,。

側吸式抽油煙機的優(yōu)缺點

側吸式抽油煙機安裝簡便，不占空間,，是小戶型廚房的首選,。由于風口在油煙的側面，因此油煙進入抽油煙機的速度更快,，效果也更好,。但是，由于抽風口在一側,，清除油煙不夠徹底,，需要多次清洗。

下吸式抽油煙機的優(yōu)缺點

下吸式抽油煙機直接安裝在爐灶下方,，油煙向下被吸入,，對于高污染量的油煙能夠有更好的處理效果。并且可以隔離油煙與爐灶,，避免油煙沾染爐灶表面,。但由于安裝地點接近爐灶熱源，風機易受熱變形或損壞,，需要更換成強力,、高溫風機。

中式抽油煙機的優(yōu)缺點

中式抽油煙機操作簡單,，效果顯著,，因此家庭廚房中應用最為廣泛。其集中式底吸風,，可以全面有效地清除油煙,。但是由于尺寸較大，需要專業(yè)安裝,，而且較難進行清洗,。

常見抽油煙機的清洗方法

抽油煙機日常使用會使其內部積累油煙，影響其正常工作效果,。因此需要定期清洗,。最好的清洗方法是拆卸抽油煙機，將組件進行清洗,。如果不方便拆卸,，可以使用清潔劑或擦拭布進行清理,。但是需要注意的是，不要在清潔過程中硬性擠壓或撞擊抽油煙機,，避免損壞其內部結構,。