1、油煙機(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)

油煙機(jī)內(nèi)部主要由電機(jī),、鼓風(fēng)機(jī),、油杯、過(guò)濾網(wǎng),、控制面板等部件組成,。電機(jī)主要驅(qū)動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)將空氣吸入，形成強(qiáng)大的風(fēng)壓,，將煙霧和油蒸氣排出廚房,；鼓風(fēng)機(jī)則是將電機(jī)輸出的轉(zhuǎn)動(dòng)力轉(zhuǎn)換為風(fēng)能，通過(guò)轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生強(qiáng)大的吸力,。而油杯則是用來(lái)收集廚房的油脂,，使之不會(huì)進(jìn)入其他零部件；過(guò)濾網(wǎng)則是通過(guò)蜂巢式或網(wǎng)狀的網(wǎng)格結(jié)構(gòu),，阻攔食物殘?jiān)?、油煙,，使之沉積在過(guò)濾網(wǎng)上,。

2,、油煙機(jī)維護(hù)保養(yǎng)

長(zhǎng)期使用的油煙機(jī)需要定期維護(hù)和保養(yǎng),，否則會(huì)影響油煙機(jī)的使用壽命,。一般情況下，油煙機(jī)的過(guò)濾網(wǎng)需要每月清洗1-2次,，當(dāng)發(fā)現(xiàn)過(guò)濾網(wǎng)嚴(yán)重沾滿油污時(shí),，可以進(jìn)行浸泡和用刷子擦洗,。同時(shí),，油杯需要每次做飯后打開(kāi)清理，避免油被積攢太久形成細(xì)菌,。

3,、油煙機(jī)安裝位置

油煙機(jī)的安裝位置在家庭裝修中也是一個(gè)需要考慮的問(wèn)題,。一般而言,，油煙機(jī)應(yīng)該安裝在爐灶的上方,，使其在排放煙霧時(shí)可以最大程度地吸收，并且不會(huì)對(duì)正常通風(fēng)產(chǎn)生過(guò)多的阻力,。同時(shí),，油煙機(jī)的安裝高度應(yīng)該在不超過(guò)2.2米的范圍內(nèi),，以便于人們?nèi)粘Ｊ褂谩?/p>

4、油煙機(jī)品牌選擇

油煙機(jī)作為家庭廚房中不可或缺的設(shè)備,，也是需要進(jìn)行品牌選擇的,。在選擇油煙機(jī)品牌時(shí),，建議選擇一些品牌知名度較高,，口碑較好的品牌。同時(shí),，可以根據(jù)家庭裝修的整體風(fēng)格來(lái)選擇適合的顏色和形狀,。

5,、油煙機(jī)的使用注意事項(xiàng)

在使用油煙機(jī)的時(shí)候，需要特別注意的是,，不要下鍋前開(kāi)啟油煙機(jī),，這可能導(dǎo)致電機(jī)超負(fù)荷運(yùn)行,，縮短使用壽命,。另外,，在烹調(diào)的時(shí)候,，應(yīng)該將火力適當(dāng)降低,，減少煙霧產(chǎn)生的數(shù)量,，避免油煙機(jī)的過(guò)濾網(wǎng)過(guò)早損壞。