為什么需要油煙機(jī)

炒菜時(shí)不可避免地會(huì)有油煙產(chǎn)生,，在長(zhǎng)期的廚房使用中會(huì)嚴(yán)重影響人體健康。油煙中含有大量的致癌物和有害物質(zhì),，我們也稱之為“二手煙”,，長(zhǎng)期接觸會(huì)危害人體。因此,，安裝油煙機(jī)可以很好地解決這個(gè)問題,，可減少油煙的生成，讓人們?cè)诮】档沫h(huán)境中做飯,，更加健康,。此外，油煙在廚房?jī)?nèi)也可能會(huì)沉積在廚房或墻面上,，長(zhǎng)期下來還會(huì)導(dǎo)致家具腐蝕,、破損、乃至影響居住環(huán)境,。

油煙機(jī)的種類

按照工作原理分類,，油煙機(jī)大致分為臥式油煙機(jī)、立式油煙機(jī)和側(cè)吸式油煙機(jī)三種,。臥式油煙機(jī)和立式油煙機(jī)的區(qū)別在于安裝方式,，前者需要安裝在吊柜下方，后者則需要單獨(dú)設(shè)置一組加固架,。而側(cè)吸式油煙機(jī)因?yàn)轶w積較小,，只需要輕松的貼在墻面上就可以了。在如今的市場(chǎng)中,，側(cè)吸式油煙機(jī)已經(jīng)成為了一種新的主流,。

如何選擇油煙機(jī)

在購(gòu)買油煙機(jī)時(shí)，需要注意以下幾個(gè)方面：首先是風(fēng)量大小,，風(fēng)量越大油煙機(jī)處理的油煙量越多,，同時(shí)噪音也會(huì)大一些,，建議按照廚房面積選擇合適的風(fēng)量大??；其次是材料，目前市場(chǎng)上多數(shù)油煙機(jī)為不銹鋼制品,，但是會(huì)有一些低價(jià)型號(hào)為鋼板材質(zhì),，使用壽命較短。最后是價(jià)格,，因?yàn)閮r(jià)格的差異,，質(zhì)量也會(huì)有所不同，但是不能認(rèn)為高價(jià)就一定是好品質(zhì),，更適合自己使用的油煙機(jī)才是好的選擇,。

家用油煙機(jī)維護(hù)

家用油煙機(jī)使用過程中應(yīng)及時(shí)清洗，以保持油煙機(jī)的清潔和良好的工作狀態(tài),，目前市面上有很多品牌油煙機(jī)附帶有自動(dòng)清洗,、自動(dòng)排水等功能，這些功能可以幫助我們更好地保養(yǎng)油煙機(jī),。清洗時(shí)應(yīng)首先斷電以避免電擊,，一些易拆卸部件，如不銹鋼油網(wǎng),、閥門,、出風(fēng)口等可拆卸在清洗。為保證廚房環(huán)境整潔,，清洗排油管道內(nèi)的油污很有必要,。

總結(jié)

選擇合適的油煙機(jī)，除了考慮價(jià)格,、風(fēng)量,、材料等因素，還應(yīng)首先了解自己的廚房情況,，比如大小,、烹飪頻率、通風(fēng)條件等等,。同時(shí)在使用過程中要從多個(gè)方面進(jìn)行維護(hù)清洗,，可以大程度保證油煙機(jī)的有效使用壽命和運(yùn)作效果。