為什么需要油煙機

炒菜時不可避免地會有油煙產(chǎn)生，在長期的廚房使用中會嚴重影響人體健康,。油煙中含有大量的致癌物和有害物質(zhì),，我們也稱之為“二手煙”，長期接觸會危害人體,。因此,，安裝油煙機可以很好地解決這個問題，可減少油煙的生成,，讓人們在健康的環(huán)境中做飯,，更加健康。此外,，油煙在廚房內(nèi)也可能會沉積在廚房或墻面上,，長期下來還會導(dǎo)致家具腐蝕、破損,、乃至影響居住環(huán)境,。

油煙機的種類

按照工作原理分類，油煙機大致分為臥式油煙機,、立式油煙機和側(cè)吸式油煙機三種,。臥式油煙機和立式油煙機的區(qū)別在于安裝方式，前者需要安裝在吊柜下方,，后者則需要單獨設(shè)置一組加固架,。而側(cè)吸式油煙機因為體積較小，只需要輕松的貼在墻面上就可以了,。在如今的市場中,，側(cè)吸式油煙機已經(jīng)成為了一種新的主流。

如何選擇油煙機

在購買油煙機時,，需要注意以下幾個方面：首先是風(fēng)量大小,，風(fēng)量越大油煙機處理的油煙量越多，同時噪音也會大一些,，建議按照廚房面積選擇合適的風(fēng)量大?。黄浯问遣牧?，目前市場上多數(shù)油煙機為不銹鋼制品,，但是會有一些低價型號為鋼板材質(zhì)，使用壽命較短,。最后是價格,，因為價格的差異,，質(zhì)量也會有所不同，但是不能認為高價就一定是好品質(zhì),，更適合自己使用的油煙機才是好的選擇,。

家用油煙機維護

家用油煙機使用過程中應(yīng)及時清洗，以保持油煙機的清潔和良好的工作狀態(tài),，目前市面上有很多品牌油煙機附帶有自動清洗,、自動排水等功能,，這些功能可以幫助我們更好地保養(yǎng)油煙機,。清洗時應(yīng)首先斷電以避免電擊，一些易拆卸部件,，如不銹鋼油網(wǎng),、閥門、出風(fēng)口等可拆卸在清洗,。為保證廚房環(huán)境整潔,，清洗排油管道內(nèi)的油污很有必要。

總結(jié)

選擇合適的油煙機,，除了考慮價格,、風(fēng)量、材料等因素,，還應(yīng)首先了解自己的廚房情況,，比如大小、烹飪頻率,、通風(fēng)條件等等,。同時在使用過程中要從多個方面進行維護清洗，可以大程度保證油煙機的有效使用壽命和運作效果,。