抽油煙機(jī)安裝高度的重要性被很多人所忽視,其實(shí),抽油煙機(jī)安裝高度的高低,,直接影響著油煙排出的效果以及廚房的通風(fēng)情況,。低質(zhì)量的油煙機(jī),、大功率的明火,,如果油煙機(jī)的設(shè)置高度不合理,,就會(huì)影響到油煙排放的效果,,風(fēng)機(jī)就不能將油煙吸走,,油煙就會(huì)沉積在墻壁,、吊頂、廚具等地方,,形成油漬,,而長(zhǎng)期沉積下去,,還會(huì)由著火的危險(xiǎn),。
通常情況下,抽油煙機(jī)安裝的標(biāo)準(zhǔn)高度是依照抽油煙機(jī)的寬度來(lái)計(jì)算,,粗略地說(shuō),,安裝距離燃?xì)庠畎甯叨却蟾攀?00-750mm左右較為合適,,但是具體高度要看廚房吊柜的安裝高度,,因?yàn)槌橛蜔煓C(jī)與吊柜之間需要留出空間,,一般留出的空間是50mm,,這樣可以讓油煙更加充分地被吸收,。所以,抽油煙機(jī)的實(shí)際安裝高度大概在650mm-700mm左右較為合適,。
抽油煙機(jī)安裝不當(dāng),,會(huì)導(dǎo)致風(fēng)量不足或不對(duì)稱,使得煙霧無(wú)法被排出室外,,進(jìn)而影響我們的健康,。另外,由于煙道過(guò)長(zhǎng),、彎道多,、截面積小等設(shè)計(jì)不合理因素,也會(huì)對(duì)排煙效率造成很大的影響,,最終形成油煙聚集的現(xiàn)象產(chǎn)生的油煙積累,,則容易引起火災(zāi)等危險(xiǎn)情況。
首先,,油煙機(jī)風(fēng)量與排氣管道的長(zhǎng)度、截面積和走線的弧度都有關(guān)系,。如果排氣管道橫向走線多、有很多彎曲,,應(yīng)考慮增加排煙機(jī)的風(fēng)量,,以免打開(kāi)它后煙霧仍然沒(méi)能排出去。其次,,墻上的排煙管經(jīng)常會(huì)掛彩,,在安裝排煙管時(shí),應(yīng)盡可能用彎頭配件來(lái)繞開(kāi)處在墻的中心為止的排煙管,。此外,,還需要注意燃?xì)庠罨鹆Φ恼{(diào)整,,火力調(diào)大可能會(huì)導(dǎo)致油煙產(chǎn)生得更加頻繁,排氣效果也會(huì)隨之降低,,最終,,應(yīng)該將火力適當(dāng)降低,,以保證廚房環(huán)境的清潔。
首先,,在烹飪前將油煙機(jī)開(kāi)啟,,開(kāi)動(dòng)幾分鐘以提高負(fù)壓,,使整個(gè)油煙機(jī)呈現(xiàn)出暗流狀態(tài),,以保證使用效果的最大化,。其次,,選用豪華板的廚房油煙機(jī)時(shí),,應(yīng)該注意不要長(zhǎng)時(shí)間使用與食物有關(guān)的殺菌器具,,以免破壞這些專業(yè)設(shè)備的性能,。最后,,在抽油煙機(jī)使用過(guò)程中,,一旦發(fā)現(xiàn)煙塵太重,應(yīng)當(dāng)立刻停止使用并及時(shí)清洗抽油煙機(jī),,以保證其排煙效果和經(jīng)濟(jì)效益的最大化,。
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