什么是油煙機(jī)

油煙機(jī)也稱為排煙機(jī),，是一種用于凈化廚房油煙的電器。當(dāng)我們?cè)趶N房里煮炸,、燒烤等烹飪食物時(shí),，產(chǎn)生的油煙、煙霧等有害氣體和顆粒物質(zhì)會(huì)不斷釋放,，沉積在廚房墻壁,、家具等地方，對(duì)人們的健康和環(huán)境造成影響,。而油煙機(jī)的作用就是將這些油煙,、煙霧以及異味吸收進(jìn)去，通過過濾,、凈化,、排放的方式，降低廚房的空氣污染,，保護(hù)我們的健康,。

油煙機(jī)的種類

目前市面上的油煙機(jī)主要分為側(cè)吸式、中式,、歐式,、吸頂式等多種類型。側(cè)吸式適用于安裝在墻邊使用,；中式和歐式則適用于安裝在廚房頂部或墻壁上方使用,；吸頂式適用于安裝在吊頂上使用。依據(jù)油煙機(jī)的抽取方式,，又分為側(cè)吸式,、上吸式和深度煙罩式，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的廚房環(huán)境和個(gè)人使用需求,，選擇最適合的油煙機(jī)種類,。

如何選購(gòu)油煙機(jī)

選購(gòu)油煙機(jī)時(shí)，首先要考慮的是油煙機(jī)的吸力大小,。吸力大小對(duì)油煙機(jī)的凈化效果至關(guān)重要,，選購(gòu)時(shí)應(yīng)根據(jù)廚房面積大小和烹飪用具的種類等綜合因素進(jìn)行選擇。其次是油煙機(jī)的過濾方式,，現(xiàn)在市面上主要有三種過濾器：機(jī)械式過濾器,、化學(xué)式過濾器和電子式過濾器。機(jī)械式過濾器可直接取下清洗,，適合煮炒類烹飪,；化學(xué)式過濾器對(duì)烤箱、燒烤等高溫加熱類烹飪有良好的凈化效果,；電子式過濾器帶有過濾紙,，具有更高的凈化效率，但在使用一段時(shí)間后需要更換過濾紙,。最后是油煙機(jī)的噪聲以及外形風(fēng)格等個(gè)人偏好因素,。

總之，油煙機(jī)是每個(gè)家庭廚房的必備電器之一,。選購(gòu)合適的油煙機(jī)不僅可以提高生活品質(zhì),，增強(qiáng)廚房排風(fēng)效果，還可以有效保護(hù)人們的身體健康和居住環(huán)境質(zhì)量,。