第一段：不開油煙機,，空氣質(zhì)量下降

不開油煙機烹飪食物，會導(dǎo)致油煙,、異味,、二氧化碳等污染物釋放到室內(nèi)空氣中，造成室內(nèi)空氣污染,，損害健康,。菜肴的烹制和烹飪溫度越高，排放的油煙也會更多,，嚴重的情況下,，煙霧會讓室內(nèi)空氣中的PM2.5濃度直線上升。當(dāng)室內(nèi)氣體污染濃度超標(biāo)時,，人體就會出現(xiàn)頭暈,、咳嗽、呼吸困難,、心慌,、惡心、乏力等癥狀,，并引發(fā)呼吸系統(tǒng)的疾病,，如感冒、肺炎,、哮喘等,。

第二段：不開油煙機，容易引起火災(zāi)

烹飪食物時不開油煙機,，容易因為油煙過多,、高溫油濺等原因?qū)е禄馂?zāi)發(fā)生。如果沒有及時采取措施,，在廚房內(nèi)的家具,、餐具和電器等物品很容易遭到波及，并在短時間內(nèi)蔓延到整個房間,，造成災(zāi)難性的后果,。據(jù)統(tǒng)計，中國廚房火災(zāi)起數(shù)非常高，大多數(shù)是電飯煲,、電烤箱,、微波爐等卡在角落里、空氣流通性不好的電器引起的,。很多火災(zāi)會造成人身傷亡和財產(chǎn)損失,，因此，一定要注意防火措施,。

第三段：不開油煙機,，影響廚房清潔

長期不開油煙機，油煙在室內(nèi)積累,，容易沉淀在墻壁,、天花板、廚具等表面,，形成油漬,，極大的影響了整個廚房的衛(wèi)生。而且,，長時間積累的油漬會在達到一定濃度時產(chǎn)生異味,，而提高室內(nèi)空氣中污染物的濃度。不僅如此,，油煙還會滲透在墻壁等建筑材料中,，使石膏板、油漆等的性能逐漸下降,，使建筑材料更容易損壞,。因此，長時間不開油煙機,，不僅影響美觀,，而且還會大大降低廚房的衛(wèi)生狀況。

結(jié)語：習(xí)慣不開油煙機不僅會影響我們的健康,，還會導(dǎo)致油煙積聚,，產(chǎn)生油漬和異味，甚至引起火災(zāi),。因此,，我們一定要養(yǎng)成在做飯的時候開啟油煙機的好習(xí)慣，及時排出室內(nèi)的油煙和異味,，保持良好的廚房環(huán)境和個人健康,。