抽油煙機(jī)的作用及種類

抽油煙機(jī)是廚房中必不可少的設(shè)備,，主要作用是排除煙霧,，減輕室內(nèi)污染。市面上的抽油煙機(jī)根據(jù)馬達(dá)位置的不同,，分為壁掛式,、吸頂式和中式等。其中,，壁掛式抽油煙機(jī)占據(jù)了市場主流地位,，因其安裝方便，價格實惠,，效果較好,。吸頂式抽油煙機(jī)相比之下則更為美觀，不占空間,，但是價格較高,。中式抽油煙機(jī)則結(jié)合了兩種前者的優(yōu)點，同時其外形和顏色能夠與廚房風(fēng)格相匹配,。

選擇抽油煙機(jī)時需要注意的幾個要點

選擇抽油煙機(jī)時需要考慮以下幾個因素：抽煙量,、面積、噪音,、風(fēng)力,、外形、安裝方式等,。首先,，抽煙量是選擇抽油煙機(jī)的關(guān)鍵，一般來說,，建議選擇比灶頭寬20cm左右的抽油煙機(jī),。其次，面積也是選購抽油煙機(jī)的一個因素,，如果是中等面積的廚房,，一般選用吸油煙機(jī)的功率為17-21m3/min即可。另外,，噪音也是需要考慮的問題,，一般80分貝以下的聲音都比較合適。檢測風(fēng)力時可以打開油煙機(jī)嘗試是否能夠吸住廚房里的氣味,，最后是外形和安裝方式,，可以與廚房做出整體風(fēng)格調(diào)和,，對于廚房美觀度也有很大的幫助。

抽油煙機(jī)的保養(yǎng)和使用技巧

抽油煙機(jī)的使用壽命與日常護(hù)理息息相關(guān),。日常使用前應(yīng)先打開閥門,，待燃?xì)馔耆紵笤偈褂糜蜔煓C(jī)。同時,，盤中的油不能過低或過高,，過低將導(dǎo)致火一直在點燃；過高則會滲到導(dǎo)排板上,，使餐具和茶具沾上油污,。平時也需要每年清理一次導(dǎo)煙管道和油煙機(jī)本體，檢查和更換漏電和保險管等,。遇到不小心煮太多火鍋等明顯不同于平時,，煙霧過大的，要隨時更換油網(wǎng)和消毒盤,，在避免油網(wǎng)跑掉的情況下更換,。