一,、為什么不用電油煙機(jī)？

電油煙機(jī)雖然能夠排除廚房里的油煙,，但是它需要很多能源才能運(yùn)轉(zhuǎn),，耗電量相當(dāng)大，會(huì)導(dǎo)致家庭的用電賬單增加,。

二,、采用其他排煙方式

不用電油煙機(jī)，我們可以采取其他的排煙方式,，比如可以在做飯的時(shí)候打開窗戶,，讓廚房通風(fēng),。此外，我們還可以使用活性炭來吸附廚房里的異味,，使空氣變得更加清新,。

三、多選用炒鍋蓋

在烹飪的時(shí)候,，我們可以多用炒鍋蓋，這樣可以讓食物煮熟或者炒熟的同時(shí),，也能夠保留香氣,，避免大面積的油煙產(chǎn)生。

四,、保持廚房清潔

廚房的清潔度會(huì)直接影響油煙的排放量,，所以要保持廚房的干凈整潔。每次做飯后要清理廚房地面,、墻面,、擦洗廚房臺(tái)面、水槽,、灶臺(tái)等,，保持良好的衛(wèi)生狀況。

五,、減少烹飪用油量

很多時(shí)候,，烹飪過程中使用的油量過多，這也是導(dǎo)致油煙多產(chǎn)生的原因之一,。我們可以適當(dāng)減少用油的量,，使得烹飪過程中油煙減少，達(dá)到環(huán)保節(jié)能的目的,。