1. 吸油煙機(jī)的作用

吸油煙機(jī)是廚房必備的電器之一，主要作用是將烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙,、煙霧,、味道等有害物質(zhì)排除出去，保持廚房的清潔整潔,，并且減低對(duì)人體造成的傷害,。一般來說，吸油煙機(jī)的高度要根據(jù)人的身高而不同,，為了保證油煙能夠被有效吸走,，地面到吸油煙機(jī)的距離需要在80-90厘米左右。

2. 吸油煙機(jī)的種類

吸油煙機(jī)分為中式,、歐式和側(cè)吸式三種,，他們的大小和風(fēng)量都有所不同。中式和歐式吸油煙機(jī)一般安裝在廚柜上方,，由于造型精美,，可以和廚房整體的裝修風(fēng)格相搭配，也比較適合安裝在小戶型的廚房中,。而側(cè)吸式吸油煙機(jī)一般安裝在灶具側(cè)面,，體積較小，安裝便捷,，不占用廚柜空間,，適合安裝在大戶型廚房的島型廚房中。

3. 吸油煙機(jī)的風(fēng)量

吸油煙機(jī)的風(fēng)量是決定其吸力強(qiáng)弱的重要因素,。風(fēng)量越大,，吸力越強(qiáng)，效果也越好,。一般來說,，吸油煙機(jī)的風(fēng)量要根據(jù)廚房面積、灶具數(shù)量和烹飪種類來調(diào)整,。例如小型的吸油煙機(jī)適用于寬度小于60公分的灶具,，而大型的吸油煙機(jī)適用于寬度超過90公分的灶具。

4. 吸油煙機(jī)的清洗保養(yǎng)

吸油煙機(jī)在使用一段時(shí)間后,，內(nèi)部容易積累油漬和灰塵,，在清洗保養(yǎng)方面需要特別注意,。一般來說，每個(gè)月需要清理1-2次,，燈泡也需要經(jīng)常更換。首先,，將吸油煙機(jī)拆卸下來,，用軟布加清潔劑擦拭油污，然后用水清洗干凈,，最后擦干即可,。注意，不要讓吸油煙機(jī)長(zhǎng)期處于潮濕狀態(tài)或遇水,，以免導(dǎo)致電器故障,。

5. 吸油煙機(jī)的安裝

在安裝吸油煙機(jī)的過程中，需要注意以下幾點(diǎn),。第一,，要清楚確定灶具的尺寸和位置，以保證吸油煙機(jī)的對(duì)接緊密,。第二,，需要準(zhǔn)備好安裝工具和配件，在安裝前檢查是否齊全,。第三,，要在安裝前斷電操作，以防發(fā)生電器故障,，也為安裝中的安全保障,。第四，安裝后要注意檢查空氣流通是否順暢,，以保證吸油煙機(jī)將油煙排出去的效果,。最后，操作起來方便實(shí)用,，才是考慮吸油煙機(jī)的一個(gè)重要因素,。