背景介紹

幼兒園食堂是兒童熱愛的地方，也是學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)的場(chǎng)所,。但是在實(shí)際的運(yùn)營(yíng)中,，可能存在很多安全隱患，其中清洗油煙機(jī)就是一個(gè)重要的問題。解決這一問題,，不僅是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，也是保障兒童身體健康的必要手段。

清洗油煙機(jī)的重要性

油煙機(jī)是食堂內(nèi)最常見的工業(yè)設(shè)施之一,，負(fù)責(zé)排除烹飪產(chǎn)生的油煙,、水汽等。如果不及時(shí)清洗,，會(huì)使油煙在管道內(nèi)沉積,，形成各種油垢和細(xì)菌，威脅兒童的健康,。此外,，食堂長(zhǎng)期不清洗油煙機(jī)，也會(huì)導(dǎo)致整個(gè)環(huán)境變臟,、變差,，增加燃?xì)馐鹿实娘L(fēng)險(xiǎn)。

清洗油煙機(jī)的注意事項(xiàng)

清洗油煙機(jī)需要注意細(xì)節(jié),，下面是幾個(gè)重要的事項(xiàng)：

• 清洗應(yīng)該由專業(yè)的清潔公司進(jìn)行,，盡量不要讓亂七八糟的人隨意拆卸或修改；
• 清洗時(shí)間間隔應(yīng)該根據(jù)食堂的使用情況,、環(huán)境和設(shè)施老化程度等而定,，通常應(yīng)該不少于一個(gè)月；
• 清洗時(shí)應(yīng)該盡量選擇安靜時(shí)段,，不影響食堂的正常運(yùn)營(yíng),；
• 清洗過程中應(yīng)該注意安全，避免用火引發(fā)火災(zāi)或燃?xì)庵卸镜任ｋU(xiǎn),。

清洗油煙機(jī)的方法

清洗油煙機(jī)的方法,，一般包括以下幾個(gè)步驟：

1. 關(guān)閉燃?xì)?，斷電,、?/li>
2. 用專業(yè)的清潔劑將排風(fēng)罩和風(fēng)道表面噴灑，一段時(shí)間后再用水沖洗干凈
3. 清潔油煙機(jī)內(nèi)部過濾網(wǎng)和吸油板,，先用清潔劑浸泡5-10分鐘,，然后用軟刷清洗干凈
4. 將清洗好的部件重新安裝回油煙機(jī)內(nèi)
5. 開啟燃?xì)馔娡ㄋ囼?yàn)一次

如何預(yù)防油煙機(jī)油垢的生成,？

除了及時(shí)清洗油煙機(jī),，還有一些預(yù)防措施可以采取。比如說,，食堂在炒菜或做飯的時(shí)候,，可以提前放幾片生姜或者綠蘿葉，這樣可以防止炒出的油煙在排風(fēng)管道上沉積；在使用油煙機(jī)排煙時(shí),，要盡量打開窗戶,，保持室內(nèi)環(huán)境的濕度。

結(jié)語

隨著人們生活水平的提高,，對(duì)健康和衛(wèi)生的要求也越來越高,。保持食堂設(shè)施的整潔和衛(wèi)生，溫馨的就餐環(huán)境,，才能創(chuàng)造更良好,、更安全的親子餐飲環(huán)境。只有通過定期清洗油煙機(jī),，保證兒童健康安全,，才能讓幼兒園食堂成為學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的小天地。