在購買油煙機(jī)時(shí),，要根據(jù)房間大小和烹飪頻率來選擇合適的尺寸和功率。通常,，廚房面積在8平方米~15平方米的家庭應(yīng)選用300~500立方米/小時(shí)的油煙機(jī),，而大型廚房則需要更大的功率。此外,，還應(yīng)考慮油煙機(jī)的品牌和型號,，正規(guī)的廠家銷售的產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。
在使用油煙機(jī)時(shí),，應(yīng)注意以下幾點(diǎn),。首先,，烹飪前應(yīng)先開啟油煙機(jī)，并且將風(fēng)力檔位適當(dāng)調(diào)節(jié),。烹飪過程中需要不斷檢查油煙機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,，如有不正常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)排查,。烹飪結(jié)束后,，應(yīng)繼續(xù)使用油煙機(jī)，直到煙霧完全散去,。
油煙機(jī)外殼往往油污較多,，需要定期進(jìn)行清潔。首先,，用濕布擦拭油煙機(jī)外殼,，然后用軟刷刷去頂部和底部的死角，并用清水將表面洗凈,，最后用毛巾擦干,。
油煙機(jī)的過濾網(wǎng)是關(guān)鍵部件之一，需要定期清洗,。根據(jù)不同型號,，過濾網(wǎng)可以拆卸下來，放入清潔劑水中浸泡,，然后用刷子刷洗,，最后用清水沖凈晾曬即可。如不能拆卸,，可以用清潔劑在過濾網(wǎng)表面噴灑,，再用軟刷刷洗，直到表面干凈為止,。
油煙機(jī)內(nèi)壁也需要定期清潔,。可以使用洗滌劑或?qū)Ｓ们鍧崉┣鍧?。首先,，用濕布擦拭?nèi)壁表面，然后將清潔劑或洗滌劑涂抹在內(nèi)壁表面,，靜置片刻后用刷子或海綿刷洗,。最后用清水沖洗干凈即可。
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