浙江面館,位于浙江省杭州市,,是一種特色美食,,受到了廣大消費(fèi)者的喜歡。然而,,由于大量油煙的產(chǎn)生,,使得面館內(nèi)的油煙機(jī)非常容易被油煙污染,影響面館的整體衛(wèi)生質(zhì)量,,因此,,定期清洗油煙機(jī)非常重要。
在清洗油煙機(jī)之前,,必須對清洗工作進(jìn)行充分的準(zhǔn)備,。首先,,連通油煙機(jī)的電路必須斷電,以確保人身安全,。其次,,需要準(zhǔn)備好清潔劑、毛巾,、刷子等清洗工具,。
清潔油煙機(jī)的步驟一般分為外部的清洗和內(nèi)部的清洗兩個部分。外部的清洗需要用清潔劑噴灑外殼上,,然后用濕毛巾進(jìn)行擦拭,,清除外部油污,。內(nèi)部的清洗需要打開油煙機(jī),,取出過濾網(wǎng),用水和清潔劑清洗,,清除內(nèi)部的油垢,。需要注意的是,清洗過濾網(wǎng)時,,不可用硬物刮拭,,以免過濾網(wǎng)變形。一般情況下,,清洗油煙機(jī)的間隔時間需要控制在一個月左右,,保證油煙機(jī)保持干凈衛(wèi)生的狀態(tài)。
清洗油煙機(jī)的水準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)是:油煙機(jī)拆卸開后,,能夠清晰分辨出過濾網(wǎng),、風(fēng)輪、電機(jī)及電路板,,均應(yīng)該能獨(dú)立分解,,油垢附著情況適中,不脫落,,清洗過程中不損壞油煙機(jī)零件,,還要保證清洗后的油煙機(jī)外觀干凈、內(nèi)部無異味,,并不易產(chǎn)生新的油漬,。
在清洗油煙機(jī)的過程中,一定要嚴(yán)格按照操作規(guī)范,,不要輕易DIY清洗,。因為不完全的清理油垢容易導(dǎo)致過濾器實(shí)效,風(fēng)機(jī)葉片腐蝕,、老化,,從而形成替代清洗的高額維修費(fèi)用,。再則,清洗工具選擇,、清洗劑的配方,、清洗方法等,都需要專業(yè)知識,,否則容易出現(xiàn)清洗不徹底,、留下異味、破壞油煙機(jī)性能,、引發(fā)安全事故等問題,。
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