引言

各位家庭主婦或廚師常常會遇到以下困擾：油煙機(jī)用久了，清洗效果越來越差,，即使經(jīng)常清洗也無法徹底將油煙清除,。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)不僅影響我們的健康，而且對油煙機(jī)本身也會造成損害,。下面將分析造成這種現(xiàn)象的原因,，幫助大家更好地保養(yǎng)油煙機(jī)。

使用習(xí)慣

很多廚師為了做好餐點(diǎn),，會長時間地不斷烹煮食物,。貪圖方便、急于烤制和煮炒的沖動,，這常常導(dǎo)致大量的油煙和蒸汽不被有效吸收,，更不用說進(jìn)行排污處理了。當(dāng)流經(jīng)油煙機(jī)過濾器的油煙密度變大時,，就會降低油煙機(jī)的吸風(fēng)效率,，減少油煙的去除效果。

不定期清洗

油煙機(jī)需要定期清洗,，否則各種油污隨時間累計(jì),，就會導(dǎo)致灰塵和雜質(zhì)聚集。這些積聚的臟東西會降低吸風(fēng)效率,，讓油煙機(jī)不僅難以清除油煙,，而且電機(jī)還會由于負(fù)荷變大而出現(xiàn)故障,。

過濾器是否清洗

過濾器是油煙機(jī)的“心臟”,，它們負(fù)責(zé)濾去空氣中的污染物和致癌物,。所以，經(jīng)常清洗過濾器至關(guān)重要,。如若長時間不清洗,，過濾器會失去濾清空氣的作用，從而導(dǎo)致長期吸入有害氣體如有毒氣體等對身體產(chǎn)生影響,。

油脂堵塞

如果吸嘴或排氣口的通道出現(xiàn)阻塞,，油煙機(jī)自然會失去效能。這種情況通常由于油脂及其他雜物從炊具中流出,，進(jìn)入油煙機(jī)的管道后所形成,。 油煙機(jī)部件的長時間使用后，會有大量的油脂殘留,，由于這些油脂一旦結(jié)成塊狀,，就會堵塞吸風(fēng)口和潔凈氣體流動區(qū)域。

結(jié)語

為了使油煙機(jī)一直保持良好的狀態(tài),，經(jīng)常進(jìn)行清洗和保養(yǎng)至關(guān)重要,。首先應(yīng)培養(yǎng)廚師的良好習(xí)慣，減少生成大量油煙和蒸汽,，其次是定期清洗油煙機(jī),。保持油煙機(jī)良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)是非常必要和重要的，這不僅是為了減少對我們健康的影響,，同時也能保證油煙機(jī)的長期使用壽命,。