各位家庭主婦或廚師常常會(huì)遇到以下困擾:油煙機(jī)用久了,清洗效果越來(lái)越差,,即使經(jīng)常清洗也無(wú)法徹底將油煙清除,。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)不僅影響我們的健康,而且對(duì)油煙機(jī)本身也會(huì)造成損害,。下面將分析造成這種現(xiàn)象的原因,,幫助大家更好地保養(yǎng)油煙機(jī)。
很多廚師為了做好餐點(diǎn),,會(huì)長(zhǎng)時(shí)間地不斷烹煮食物,。貪圖方便、急于烤制和煮炒的沖動(dòng),,這常常導(dǎo)致大量的油煙和蒸汽不被有效吸收,,更不用說(shuō)進(jìn)行排污處理了。當(dāng)流經(jīng)油煙機(jī)過(guò)濾器的油煙密度變大時(shí),,就會(huì)降低油煙機(jī)的吸風(fēng)效率,,減少油煙的去除效果。
油煙機(jī)需要定期清洗,,否則各種油污隨時(shí)間累計(jì),,就會(huì)導(dǎo)致灰塵和雜質(zhì)聚集。這些積聚的臟東西會(huì)降低吸風(fēng)效率,,讓油煙機(jī)不僅難以清除油煙,,而且電機(jī)還會(huì)由于負(fù)荷變大而出現(xiàn)故障。
過(guò)濾器是油煙機(jī)的“心臟”,,它們負(fù)責(zé)濾去空氣中的污染物和致癌物,。所以,經(jīng)常清洗過(guò)濾器至關(guān)重要,。如若長(zhǎng)時(shí)間不清洗,,過(guò)濾器會(huì)失去濾清空氣的作用,從而導(dǎo)致長(zhǎng)期吸入有害氣體如有毒氣體等對(duì)身體產(chǎn)生影響,。
如果吸嘴或排氣口的通道出現(xiàn)阻塞,,油煙機(jī)自然會(huì)失去效能,。這種情況通常由于油脂及其他雜物從炊具中流出,進(jìn)入油煙機(jī)的管道后所形成,。 油煙機(jī)部件的長(zhǎng)時(shí)間使用后,,會(huì)有大量的油脂殘留,由于這些油脂一旦結(jié)成塊狀,,就會(huì)堵塞吸風(fēng)口和潔凈氣體流動(dòng)區(qū)域。
為了使油煙機(jī)一直保持良好的狀態(tài),,經(jīng)常進(jìn)行清洗和保養(yǎng)至關(guān)重要,。首先應(yīng)培養(yǎng)廚師的良好習(xí)慣,減少生成大量油煙和蒸汽,,其次是定期清洗油煙機(jī),。保持油煙機(jī)良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)是非常必要和重要的,這不僅是為了減少對(duì)我們健康的影響,,同時(shí)也能保證油煙機(jī)的長(zhǎng)期使用壽命,。
官方微信
TOP