1. 油煙機(jī)煙道的清理頻率

油煙機(jī)煙道的清理頻率與家庭平時(shí)的烹飪習(xí)慣,、戶型及煙道長(zhǎng)度等有關(guān),。如平時(shí)使用油煙機(jī)頻率高,，且家庭愛(ài)炸酥肉,、做烤箱美食等易產(chǎn)生較多油煙的食物，建議至少每三個(gè)月清理一次煙道,；若使用頻率較低,，可每半年清理一次。要注意的是,，當(dāng)油煙機(jī)工作變得異常嘈雜或排風(fēng)狀況不佳時(shí),，應(yīng)立即進(jìn)行清理

2. 清洗工具及準(zhǔn)備

清理油煙機(jī)煙道需要用到除油劑、皮手套,、塑料袋,、清潔抹布、刷子,、螺絲刀,、掃帚等清潔工具備。在清理之前先要切斷油煙機(jī)的電源,，并用塑料袋將接口密封好防止異物進(jìn)入,。清洗前需要將油煙機(jī)拆開(kāi)，取出頂蓋板,、過(guò)濾網(wǎng)和葉輪等零件,，并用皮手套保護(hù)雙手不受劃傷。

3. 煙道的清理

清洗油煙機(jī)煙道前,，要先將吸油煙機(jī)上方的頂蓋板拆除,，取下過(guò)濾網(wǎng)和風(fēng)輪，然后用掃帚或**清掃管道內(nèi)的灰塵,、細(xì)菌等,。接著用差不多3－4升溫水加入除油劑，然后將這個(gè)混合液倒入油煙機(jī)管道內(nèi)，逐段倒入,，至于管道內(nèi)全貼上這個(gè)混合液,，并浸泡10－20分鐘后，再用清潔抹布沿著煙道內(nèi)壁順著刷洗,，再用清水管洗一遍,。

4. 過(guò)濾難點(diǎn)

過(guò)濾網(wǎng)和油盒是比較難清洗的地方，所以要用到一些技巧,。將過(guò)濾網(wǎng)放入水盆中,，浸泡10分鐘后，用不銹鋼刷子沿著網(wǎng)眼刷洗,，重灌3－4次水,，將之沖干凈，用干抹布擦去網(wǎng)眼上多余的水份,，再放置陰涼通風(fēng)處晾干,；油盒則需用清洗劑浸泡1小時(shí)后，用清潔刷子清洗,，再用溫德水清洗干凈,，并用干抹布將其擦干。

5. 防止產(chǎn)生油煙

除了定期清洗外,，防止產(chǎn)生油煙也是清潔煙道的一大重點(diǎn),。炒菜時(shí)應(yīng)加蓋，減少油煙亂飄,，同時(shí)可以開(kāi)窗通風(fēng)或使用空氣凈化器來(lái)減少室內(nèi)空氣污染,，保護(hù)家人健康。還應(yīng)避免使用傷法器具,，例如破損電鍋,、破掉的砂鍋等，這類器具難以清洗,，在使用過(guò)程中易產(chǎn)生油煙,。