1. 油煙機(jī)煙道的清理頻率

油煙機(jī)煙道的清理頻率與家庭平時的烹飪習(xí)慣、戶型及煙道長度等有關(guān),。如平時使用油煙機(jī)頻率高,，且家庭愛炸酥肉、做烤箱美食等易產(chǎn)生較多油煙的食物,，建議至少每三個月清理一次煙道,；若使用頻率較低，可每半年清理一次,。要注意的是,，當(dāng)油煙機(jī)工作變得異常嘈雜或排風(fēng)狀況不佳時，應(yīng)立即進(jìn)行清理

2. 清洗工具及準(zhǔn)備

清理油煙機(jī)煙道需要用到除油劑、皮手套,、塑料袋,、清潔抹布、刷子,、螺絲刀,、掃帚等清潔工具備。在清理之前先要切斷油煙機(jī)的電源,，并用塑料袋將接口密封好防止異物進(jìn)入,。清洗前需要將油煙機(jī)拆開，取出頂蓋板,、過濾網(wǎng)和葉輪等零件,，并用皮手套保護(hù)雙手不受劃傷。

3. 煙道的清理

清洗油煙機(jī)煙道前,，要先將吸油煙機(jī)上方的頂蓋板拆除,，取下過濾網(wǎng)和風(fēng)輪，然后用掃帚或**清掃管道內(nèi)的灰塵,、細(xì)菌等,。接著用差不多3－4升溫水加入除油劑，然后將這個混合液倒入油煙機(jī)管道內(nèi),，逐段倒入,，至于管道內(nèi)全貼上這個混合液，并浸泡10－20分鐘后,，再用清潔抹布沿著煙道內(nèi)壁順著刷洗,，再用清水管洗一遍。

4. 過濾難點(diǎn)

過濾網(wǎng)和油盒是比較難清洗的地方,，所以要用到一些技巧,。將過濾網(wǎng)放入水盆中，浸泡10分鐘后,，用不銹鋼刷子沿著網(wǎng)眼刷洗，重灌3－4次水,，將之沖干凈,，用干抹布擦去網(wǎng)眼上多余的水份，再放置陰涼通風(fēng)處晾干,；油盒則需用清洗劑浸泡1小時后,，用清潔刷子清洗，再用溫德水清洗干凈,，并用干抹布將其擦干,。

5. 防止產(chǎn)生油煙

除了定期清洗外，防止產(chǎn)生油煙也是清潔煙道的一大重點(diǎn)。炒菜時應(yīng)加蓋,，減少油煙亂飄,，同時可以開窗通風(fēng)或使用空氣凈化器來減少室內(nèi)空氣污染，保護(hù)家人健康,。還應(yīng)避免使用傷法器具,，例如破損電鍋、破掉的砂鍋等,，這類器具難以清洗,，在使用過程中易產(chǎn)生油煙。