為什么要清洗商場(chǎng)里的油煙機(jī),？

商場(chǎng)是一個(gè)高人流量的地方，各種餐廳,、快餐店和飛餐服務(wù)提供商等會(huì)集在一起,，集聚了大量的顧客。而在這個(gè)過(guò)程中,，商場(chǎng)的油煙機(jī)是必不可少的,。這對(duì)于保證顧客健康以及商場(chǎng)品牌形象的提升、防火安全也起著至關(guān)重要的作用,。所以,，定期進(jìn)行商場(chǎng)油煙機(jī)清洗非常必要。

清洗商場(chǎng)油煙機(jī)的周期和方法

商場(chǎng)油煙機(jī)的清洗周期應(yīng)該根據(jù)油煙機(jī)的吸附負(fù)荷以及使用時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)進(jìn)行判斷,。相對(duì)于其他場(chǎng)景,，商場(chǎng)里的油煙機(jī)的油煙排放負(fù)荷更大，所以推薦一年至少清洗一次,，使用頻繁的商場(chǎng)更是推薦定期半年內(nèi)一次的清洗頻率,。目前商場(chǎng)油煙機(jī)的清洗方法主要是使用化學(xué)清洗劑等物理清洗方式進(jìn)行清洗。

商場(chǎng)油煙機(jī)清洗的主要難點(diǎn)

正常清洗商場(chǎng)的油煙機(jī)比較困難,，因?yàn)樯虉?chǎng)比較大,，有很多分支還有復(fù)雜的管道系統(tǒng)。這個(gè)關(guān)鍵是油煙機(jī)過(guò)濾設(shè)備的徹底清洗,，整個(gè)清洗過(guò)程中首先要避免煙排放入商場(chǎng)中,，要識(shí)別出油煙機(jī)里的各個(gè)設(shè)備的清洗難點(diǎn)（如過(guò)濾紙、不銹鋼信道,、五金配件等）,，并因地制宜采取不同的清洗方案與手法，保證清洗工作的完全達(dá)標(biāo),。建議聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行清洗,。

清洗油煙機(jī)的好處

經(jīng)常清洗商場(chǎng)油煙機(jī)不僅能夠有效保護(hù)商場(chǎng)和顧客的環(huán)境和健康，還能夠大大延長(zhǎng)油煙機(jī)的使用壽命,。積累一定的油垢可以損壞油煙機(jī)的過(guò)濾系統(tǒng)和移動(dòng)部件,，導(dǎo)致油煙機(jī)的效率下降,、功能減弱和維修費(fèi)用增加。定期清洗可以防止這種現(xiàn)象,，提高商場(chǎng)油煙機(jī)吸收油煙的能力和減少火災(zāi)的潛在風(fēng)險(xiǎn),。

如何選擇合適的商場(chǎng)油煙機(jī)的清洗服務(wù)？

如果商場(chǎng)自己沒(méi)有清洗設(shè)備和技術(shù),，可以為油煙機(jī)定期派工清洗,，或分包給專(zhuān)業(yè)清洗服務(wù)公司。為了找到值得信賴(lài)的清洗服務(wù)公司,，商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者可以參考以下幾點(diǎn)：

1. 先了解公司的信譽(yù)。商場(chǎng)要是同行間的推薦,、客戶評(píng)價(jià),、在線口碑等多方面信息體系評(píng)估清洗公司。
2. 確認(rèn)清洗工與設(shè)備的合法性,。清洗企業(yè)應(yīng)當(dāng)是合法注冊(cè)和持有必要資質(zhì)的公司,，清洗工也應(yīng)該經(jīng)過(guò)崗位培訓(xùn)并嚴(yán)格遵守相關(guān)操作規(guī)范。
3. 確認(rèn)公司的服務(wù)保障,。 這包括常規(guī)保養(yǎng),、定期檢查、責(zé)任保險(xiǎn)和故障處理等多個(gè)方面,。