什么是后置廚房油煙機(jī)？

后置廚房油煙機(jī),，顧名思義,，就是放在廚房后面的油煙機(jī)，相對(duì)于壁掛式和吸頂式油煙機(jī),，后置式油煙機(jī)不需要占用墻面或頂面的位置,，占用空間較小，造型更加美觀,。但是,，由于是后置式,，所以對(duì)于油煙的排放效率相對(duì)較低。

清洗前的準(zhǔn)備工作

在開始清洗后置廚房油煙機(jī)前,，先要做好準(zhǔn)備工作,。首先，要關(guān)閉油煙機(jī)的電源,，以確保在清洗過(guò)程中不會(huì)發(fā)生意外情況,。其次，準(zhǔn)備好清潔用具,，如餐具清洗劑,、清潔布或者海綿。另外,，在拆卸過(guò)程中,，需要注意下放下器具的位置，以免造成遺漏或者對(duì)其他器具造成影響,。

清洗油煙機(jī)的下放與拆卸

清洗油煙機(jī)首先要進(jìn)行下放,，取下油煙機(jī)的排油嘴和電機(jī)等部件。然后對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行徹底的清洗,，可以使用餐具清洗劑清洗,，也可以使用食用堿清洗。在清洗前可以先將油煙機(jī)的表面用清潔布或海綿進(jìn)行擦拭,，再用清洗劑進(jìn)行清洗,，最后用清水進(jìn)行沖洗，在徹底的清洗后,，再用干凈的地方進(jìn)行放置,。

清洗油煙機(jī)的過(guò)程

清洗油煙機(jī)的過(guò)程需要注意以下幾個(gè)方面。首先,，需要清潔排油嘴，將排油嘴拆下來(lái)用清潔劑進(jìn)行泡泡浸泡,，再用清水進(jìn)行沖洗,，再用毛巾擦拭干凈。其次,，清潔外殼,，將油煙機(jī)的外殼用清潔劑清洗，可以用橘子皮或者白醋進(jìn)行去油處理,，再將油煙機(jī)的外殼用清水沖洗干凈,，并擦干水漬。最后是清潔電機(jī),，將電機(jī)拆卸下來(lái),，用清水進(jìn)行清洗,，并擦干水漬和油污，然后將電機(jī)留在干燥通風(fēng)的地方晾干,。

清洗后的維護(hù)和預(yù)防

在清洗完后置廚房油煙機(jī)后,，可以在油煙機(jī)表面噴上清潔液，而且可以選擇覆蓋一層保鮮膜,。這樣可以在以后的使用中更方便的進(jìn)行清潔,。在平時(shí)的使用中，可以選擇炒鍋蓋上一個(gè)鍋蓋,，這樣可以減少灰塵和油煙的形成,。同時(shí)，在炒菜時(shí)也可以嘗試將鍋移動(dòng)到離油煙機(jī)較近的位置,，這樣可以提高油煙機(jī)的排風(fēng)效率,。