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燃?xì)庠睿蠢萌細(xì)庾鳛槿剂系膹N房灶具,，廣泛應(yīng)用于家庭廚房、餐廳等烹飪場所,。相比傳統(tǒng)的爐灶,，燃?xì)庠罹哂谢鹆Υ蟆Ⅻc(diǎn)火方便,、溫度易控,、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，已逐漸成為現(xiàn)代廚房中的主流爐灶,。

燃?xì)庠畹墓ぷ髟?/h3>

燃?xì)庠畹墓ぷ髟肀容^簡單,，主要是通過燃燒燃?xì)猱a(chǎn)生火焰，從而將鍋爐中的食物加熱,。燃?xì)庠钔ǔ２捎玫氖且夯蜌?、天然氣、人工煤氣等作為燃料，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器后與空氣混合形成可燃?xì)怏w,，點(diǎn)燃可燃?xì)怏w后產(chǎn)生火焰,。通過轉(zhuǎn)動控制閥來調(diào)整燃?xì)獾倪M(jìn)氣量，從而掌控火焰大小和溫度,。

人工煤氣介紹

人工煤氣是一種用煤制氣或用焦制氣等方法生產(chǎn)的氣體燃料,，主要成份為氫氣、一氧化碳,、氮?dú)?、二氧化碳等，比天然氣和液化石油氣的熱值略低,，但價格相對較低,，因此人工煤氣在中國大陸地區(qū)曾經(jīng)廣泛使用。但隨著天然氣和液化石油氣逐漸普及,，人工煤氣的使用量逐漸減少,。

人工煤氣的優(yōu)缺點(diǎn)

人工煤氣相比于其他燃?xì)饩哂幸韵聝?yōu)點(diǎn)：燃燒穩(wěn)定，不易爆炸,；存儲方便,，不易泄漏；價格低廉,，節(jié)約成本,。但其缺點(diǎn)也比較明顯：熱值低于天然氣和液化石油氣，加熱不如其他燃?xì)饪焖?；人工煤氣的產(chǎn)生過程比較復(fù)雜,，涉及多種化學(xué)反應(yīng)，有一定的環(huán)境污染問題,。

如何安全使用燃?xì)庠?/h3>

燃?xì)庠钭鳛槌Ｒ姷膹N房灶具,，在使用過程中需要注意以下事項：1、注意燃?xì)庑孤?，如有異味?yīng)及時關(guān)閉開關(guān),，通風(fēng)散氣；2,、避免使用老舊的燃?xì)夤艿篮突鹁?，定期檢查燃?xì)夤艿朗欠裥孤?、燃?xì)庠畈灰谖聪绲那闆r下離開,，以免發(fā)生意外,；4、燃?xì)庠钭詈檬褂没鹪礈缁鹌?，以避免燒傷或火?zāi)的發(fā)生,。