在學(xué)習(xí)如何開關(guān)燃?xì)庠钪埃覀冃枰私庖恍┗A(chǔ)知識(shí),。燃?xì)庠畹闹饕考袪t頭,、灶具、控制閥門等,。在爐頭上設(shè)置灶具,,通過控制閥門的開關(guān)來調(diào)節(jié)燃?xì)獾牧髁浚ㄟ^點(diǎn)火器點(diǎn)火點(diǎn)燃燃?xì)鈦磉M(jìn)行烹飪,。
在使用燃?xì)庠钋埃覀兪紫刃枰蜷_燃?xì)忾y門,。在燃?xì)夤艿琅赃呌幸粋€(gè)閥門,,通常是一個(gè)紅色的旋鈕,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)旋鈕即可打開燃?xì)忾y門。接著,,將爐頭上的控制閥門順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),,讓燃?xì)饩徛亓魅朐罹邇?nèi)。最后按下點(diǎn)火器,,點(diǎn)燃燃?xì)?。如果點(diǎn)火器失靈,可以使用打火機(jī)來點(diǎn)火,。
在烹飪過程中,,我們需要不斷地調(diào)節(jié)火力大小,。燃?xì)庠钌系目刂崎y門是控制火力大小的關(guān)鍵。順時(shí)針旋轉(zhuǎn)控制閥門,,火力會(huì)逐漸增大,;逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)控制閥門,火力會(huì)逐漸減小,。當(dāng)我們需要暫停烹飪時(shí),,可以將控制閥門逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)到最小位,以達(dá)到熄滅火焰的效果,。
一些高檔燃?xì)庠钆鋫淞俗贤饩€火焰監(jiān)測(cè)功能,它可以檢測(cè)燃?xì)庠钌鲜欠裼谢鹧??!白贤饩€”是指一種波長較短的電磁輻射,對(duì)許多物質(zhì)具有致反應(yīng)的作用,。在使用燃?xì)庠顣r(shí),,如果火焰不穩(wěn)定或者熄滅,可能導(dǎo)致燃?xì)庑孤?,造成安全隱患,。運(yùn)用監(jiān)測(cè)火焰的功能,我們可以在使用燃?xì)庠顣r(shí)更加安心,。
當(dāng)我們烹飪完成后,,需要關(guān)閉燃?xì)庠睢J紫葘t頭上的控制閥門逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)到最小位,,使火焰熄滅,。然后,在燃?xì)夤艿琅赃叺拈y門處將旋鈕逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),,關(guān)閉燃?xì)忾y門,。在煮飯等需要長時(shí)間烹飪的菜肴時(shí),需要不斷地對(duì)燃?xì)庠钸M(jìn)行調(diào)節(jié),為了安全起見,,在離開燃?xì)庠顣r(shí),,也應(yīng)該記得關(guān)閉燃?xì)忾y門,以免發(fā)生意外安全事故,。
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