一,、前菜

作為燃?xì)庠顭镜那安?，蘿卜泥是不可缺少的。日本人喜歡將蘿卜切成小塊后淋上深橙色的味噌汁,。蘑菇也是日本燃?xì)庠顭镜囊坏澜?jīng)典前菜，它們會(huì)在燒烤時(shí)變得非常柔嫩,，帶有濃郁的醬汁味道,。

二、肉類食品

日式燒烤中的肉類食品是絕對(duì)的明星,，采用的是優(yōu)質(zhì)的日式和牛,、黑毛和牛、肥瘦均勻的三層肉,、豬肉,、雞肉或魚肉,。它們都是切薄然后放在鍋上拔油燒制,。最經(jīng)典的肉菜當(dāng)屬日式燒肉，因其芝士,、藥味和調(diào)味汁而香氣四溢,。

三、海鮮

雖然燒烤一般被認(rèn)為是莫過于肉類,，但在日本燃?xì)庠顭局校ｕr也占了很大一部分,。比如鮑魚,、貽貝、大蝦,、干柿子,，以及日本最好的三文魚，都是烤盤上的?？?。日本燃?xì)庠顭咀盍钊擞∠笊羁痰暮ｕr菜肴之一就是魚腹,，傳統(tǒng)的海鮮料理,，將優(yōu)質(zhì)的鯛魚腰肉切成薄片，然后用油拔出來烤直到脆脆的,。

四,、蔬菜

蔬菜在日本燃?xì)庠顭局幸舶缪萘酥匾巧?，無(wú)論是各種豆腐,，茄子，玉米或洋蔥,，都是烤盤上的好選擇,。日本人喜歡將這些蔬菜切成小片放在烤盤上，再淋上特制醬汁,，這樣的味道不僅營(yíng)養(yǎng),，而且美味可口。

五,、甜點(diǎn)

日本燃?xì)庠顭镜奶鹌芬卜浅Ａ钊穗y忘,。傳統(tǒng)的和果子是燒烤前一定不會(huì)錯(cuò)過的點(diǎn)心。芋頭薯面團(tuán)也是日本人非常喜歡的烤點(diǎn)心,，它們看起來很簡(jiǎn)單,，但味道非常美味。

總之,，日本燃?xì)庠顭居兄幌盗械慕?jīng)典菜單,，包括前菜、肉類,、海鮮,、蔬菜和甜點(diǎn),。如果你有機(jī)會(huì)去嘗試這種燒烤，那么你一定會(huì)享受到它的獨(dú)有的口感和美味,。