1,、簡介

自制燃?xì)庠钌板仯唵蝸碚f就是利用兩種不同的材料進(jìn)行組合,，而成的炊具,。所用的材料分別是薄鐵和石英砂，這兩種材料的優(yōu)點(diǎn)被完美的結(jié)合在了一起,。薄鐵具有傳熱快,、熱量均勻、耐腐蝕等優(yōu)點(diǎn),，而石英砂又有耐高溫,、無毒無味、不易磨損等優(yōu)點(diǎn),。這一組材料的完美結(jié)合,，為烹飪提供了非常好的條件。

2,、制作步驟

制作燃?xì)庠钌板伒牟襟E并不復(fù)雜,，而只需要注意材料的搭配和制作過程的細(xì)節(jié)。首先，我們需要將薄鐵按照砂鍋的樣式進(jìn)行切割,，并將其相應(yīng)的壓扁成型,。接下來，我們需要將剛才制作出的薄鐵進(jìn)行砂化處理,，這樣可以讓砂鍋具有更好的防腐能力,。

接下來，我們需要將石英砂倒入薄鐵鍋中,，并輕輕地晃動(dòng)鍋身,，讓石英砂均勻地分布于鍋底。最后,，將之前制作好的薄鐵放置在石英砂上,，在鍋底留有一個(gè)小縫隙，用以排放鍋內(nèi)的煙氣,。

3,、使用方法

制作好燃?xì)庠钌板伜螅覀冃枰褂萌細(xì)庠钸M(jìn)行點(diǎn)火,。點(diǎn)燃后,，將鍋約定的食材放入鍋內(nèi)，開始進(jìn)行烹飪,。之后,，將火力調(diào)為中小火，慢慢的進(jìn)行烹飪,，等待食材完全能夠被烹飪熟透,。需要注意的是，由于石英砂均勻地散布在鍋底,，因此火力將會(huì)更加均勻并且穩(wěn)定,。在烤制、煮沸,、爆炒等各種烹飪場合中,，表現(xiàn)的都非常穩(wěn)定可靠。

4,、清潔方法

制作好的燃?xì)庠钌板?，清潔工作也是必須要做好的。由于燃?xì)庠钌板伱娌馁|(zhì)的特殊性,，不能夠使用任何硬物來刮洗鍋面,。我們可以使用一個(gè)干燥的濕毛巾，擦拭鍋面即可,。不同于一般的鍋,，砂鍋中會(huì)留下一些難以去除的食物殘?jiān)?，類似油污的物質(zhì)，清潔時(shí),，可在水中加入少許堿性清洗劑或白醋,，在鍋面上泡制10分鐘，再用膠刷輕柔的刷洗即可,。

5,、結(jié)束語

自制燃?xì)庠钌板侂m然制作方法并不復(fù)雜，但卻能夠?yàn)槲覀兲峁┐罅康墓δ?。如今家庭烹飪中最重要的氣爐鍋具之一,，就是自制燃?xì)庠钌板仭Ｂ詭⒌纳板?，既耐高溫,，又能防酸堿腐蝕等多種優(yōu)點(diǎn)，受到了越來越多的關(guān)注,。通過自制燃?xì)庠钌板?，我們可以為自己的家庭烹飪，帶來極大的便利和實(shí)用性效益,。