燃氣灶作為家庭廚房必備的廚具之一,,早已經(jīng)走進了千家萬戶。燃氣灶有哪些品類呢,?今天我們就來一起了解一下燃氣灶的分類,。
按照燃氣灶結(jié)構(gòu)的不同,可以分為臺式燃氣灶和嵌入式燃氣灶兩種,。臺式燃氣灶一般是放置在地上的,,微波爐和室內(nèi)燃氣灶長得差不多。嵌入式燃氣灶則需嵌入到廚房臺面中,,完全融合在一起不占用多余的空間,,不僅美觀大方而且高檔。
按照燃氣類型的不同,,可以分為天然氣灶和液化氣灶兩種,。天然氣是指管道燃氣,目前較為普及,。而液化氣是指LPG瓶裝氣,,夏天供氣稍微容易一些,而冬季供氣則要預(yù)留一定的時間,,不過每年供氣也是很方便的,。
按照火力種類的不同,可以分為大火力灶和小火力灶兩種,。小火力灶多使用在家庭廚房,,火力比較小、節(jié)能省電,,而大火力灶則多使用在一些工業(yè)的烹飪場所,,火力比較大、需要耗費大量的燃氣,。
按照點火方式的不同,,可以分為電火花點火燃氣灶和手動點火燃氣灶兩種。電火花點火燃氣灶點火比較便捷,、省力,,而手動點火燃氣灶相對來說點火比較繁瑣,手感較硬,,但是其高溫均勻,,火力穩(wěn)定優(yōu)點受到很多專業(yè)廚師的青睞,。
按照爐頭數(shù)量的不同,可以分為家用燃氣灶,、雙頭燃氣爐,、三頭燃氣爐、四頭燃氣爐等,。一般來說,,家庭選擇一到兩個爐頭的灶具即可,而一些飯店和餐飲企業(yè)則需要根據(jù)實際需要選用四到七個爐頭的大型燃氣灶,。
燃氣灶是我們生活不可或缺的物品,,有多種多樣的品類,每一種品類都有自己的特點,。所以當(dāng)我們選擇燃氣灶的時候,,應(yīng)該根據(jù)實際自身情況選擇適宜自己的燃氣灶型號。
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