選擇油煙機之前，多數(shù)人都會在頂吸式和側(cè)吸式之間猶豫,。不知道什么是頂吸和側(cè)吸,？看看圖就知道了，還是非常明顯的▼

做選擇時,，大家都會想：到底是頂吸的排煙效果好,，還是側(cè)吸的排煙效果好呢？

真正兩種油煙機都用過的人,，大概率會感慨——

所以頂吸式油煙機和側(cè)吸式油煙機究竟有何不同呢,？作為一個長期同時使用兩種油煙機的人，我認(rèn)為自己是比較有發(fā)言權(quán)的,。

吸力差別并不大

我曾經(jīng)專門詢問過油煙機廠家的技術(shù)人員,，得到的回復(fù)是：側(cè)吸式油煙機的排煙效果更好一點。

但是!!!這種結(jié)論是有條件的：最高端的頂吸式油煙機和最高端的側(cè)吸式油煙機相比,，側(cè)吸式油煙機的排煙效果更好,。

主要原因，是側(cè)吸式油煙機的進風(fēng)口與燃氣灶之間的距離更近,。能在油煙擴散之前把油煙吸走,，所以效果更好。說白了,，就是頂吸式油煙機有技術(shù)壁壘,。

不過對于普通人家來說，我們誰都買不起最高端的產(chǎn)品,，也無法提供實驗室里的環(huán)境,。對于我們家用的油煙機來說，二者的排煙效果差別并不大,。

使用上各有各的缺陷

既然如此,，那我們不說吸力的——從體驗感受來說，哪一款更好呢,？如果要較真的話,，我想說：都不夠好,！至少目前來看，我還沒有發(fā)現(xiàn)完美無缺的油煙機,。

只能說各有各的缺陷,，你能接受哪種缺陷,，就選擇哪種油煙機：

側(cè)吸式油煙機的問題,，是側(cè)面那個面板太低了。帶來的后果就是影響鍋具的使用——我曾經(jīng)心心念念買了一套木質(zhì)籠屜回家蒸包子,，后來發(fā)現(xiàn)籠屜根本放不進去,。如果你的廚藝比較高，炒菜愛顛勺的話,，那塊大面板的影響也不小,。

頂吸式油煙機的問題，是懸掛高度太低,，而且寬度太大了,。帶來的后果，就是面板容易碰頭——一般的女士使用還行,，身高超過170cm,，炒菜的時候就要稍微注意一下站位了，不能向前探身,，稍不注意就裝腦門,。

曾經(jīng)有一個180cm+的朋友來我家做飯，整張臉都在油煙機上面,，連底下的鍋都看不見,，樣子非常滑稽,。

外觀區(qū)別較大

側(cè)吸式油煙機和頂吸式油煙機最大的區(qū)別,，還是在外觀上。我不評論美丑,，畢竟大家的審美觀不同,。但是有一些特殊場合，還是有硬性規(guī)定的,。下面說三個最常見的場景：

有些開放式廚房,，會把燃氣灶放在島臺上，就是燃氣灶的四周都不靠墻,。這個時候,，就必須使用頂吸式油煙機了。側(cè)吸式油煙機的后腦勺是非常丑陋的,，沒有加入任何裝飾性元素,，只能靠墻安裝,。相比之下，頂吸式油煙機就顯得非常小巧了,。

還有些廚房,，沒有做油煙機上面的吊柜，或者油煙機后面就是窗戶,。這種場景下,，也更推薦使用頂吸式油煙機。側(cè)吸式油煙機的面板巨大,，在窄小的煙道的襯托下,，會顯得非常不協(xié)調(diào)。這個時候,，小巧的頂吸式油煙機也更有優(yōu)勢,。

還有的廚房，燃氣灶與公共煙道之間的距離比較遠,。這個時候,，就推薦使用側(cè)吸式油煙機了。因為側(cè)吸式油煙機的安裝高度比較高,，可以縮短油煙機煙道的距離,。相比于油煙機的款式，油煙機煙道的長度,，對排煙效果的影響更大,。