(2)中板(4mm-20mm)
(3)厚板(20mm-60mm)
(4)特厚板(60-115mm)
不銹鋼菜板在西方國(guó)家用的比較多,,不過(guò)現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)使用的家庭也越來(lái)越多,。不銹鋼菜板的好處就在于不易滋生細(xì)菌,沒(méi)有異味,,切不會(huì)發(fā)霉,。在購(gòu)買不銹鋼菜板的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),,不銹鋼菜板不僅有不同的尺寸,,厚度也不相同,。
目前市面上有著大量的不銹鋼砧板,,不管不銹鋼的菜板有多么食品級(jí),鉻,、鎳,、鉬等重金屬離子終究是它的主要成分。不銹鋼菜板長(zhǎng)期切菜會(huì)產(chǎn)生碎屑,,這些碎屑有隨餐攝入體內(nèi)的風(fēng)險(xiǎn),。如果持續(xù)使用就會(huì)對(duì)人體造成傷害。
不銹鋼菜板用來(lái)剁肉餡還是可以的,,前提是要掌握好力度,,不要太用力。但是砍骨頭用的力度都是非常大的,,刀具和不銹鋼板面,,會(huì)發(fā)生強(qiáng)烈的撞擊,對(duì)刀刃和菜板都會(huì)帶來(lái)傷害,,而且還會(huì)發(fā)出比較大的金屬撞擊聲,。所以不銹鋼菜板要盡量避免剁肉餡和砍骨頭,以減少會(huì)菜板和刀具的傷害,,我們買骨頭的時(shí)候,,可以讓商家給剁好,然后在帶回家,,仔細(xì)清洗干凈就可以
不銹鋼雙面砧板非常注重細(xì)節(jié)的處理,,比如說(shuō)在其四周采用了防滑硅膠包,,不僅是用來(lái)防滑,而且在使用的時(shí)候,,刀與其接觸以后,,不會(huì)產(chǎn)生大的聲響,因?yàn)檫@個(gè)硅膠包能夠起到降噪的作用,考慮到這些細(xì)節(jié)的它,,確實(shí)非常實(shí)用,。
不銹鋼雙面砧板的朋友,對(duì)于它的清洗不太了解,,其實(shí)它的清洗非常簡(jiǎn)單,,用水直接一沖就馬上干凈了,不會(huì)花費(fèi)大家太多的時(shí)間,。有很多的朋友看中這款砧板的優(yōu)點(diǎn),,自己使用的同時(shí),也買了不少送給身邊的親戚或者朋友,,對(duì)方非常喜歡,。
不銹鋼雙面砧板,采用的是304不銹鋼,,雙面可以使用,,好材質(zhì)的砧板在使用時(shí)不會(huì)留下刀痕,所以不會(huì)產(chǎn)生如同普通砧板所出現(xiàn)的食物殘?jiān)鼏?wèn)題,,從而保障了家人的身體健康,。
不銹鋼雙面砧板的防霉性能非常優(yōu)異,食物殘留的問(wèn)題得到了徹底解決,,避免了砧板滋生細(xì)菌的情況,。并且設(shè)計(jì)了雙面使用,可以輕松實(shí)現(xiàn)生熟分離的需求,。
即使是使用了這款砧板一段時(shí)間,,大家發(fā)現(xiàn)依然是非常好用,沒(méi)有了異味,,也沒(méi)有了串味,,也不擔(dān)心砧板會(huì)出現(xiàn)霉變的情況。
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