什么木做菜板最好,？

木菜板材質(zhì)最好的是銀杏木、柳木等,。

銀杏木,、柳木等柔軟木材質(zhì)地細(xì)膩、柔韌,，不會(huì)脫落木屑,，木材結(jié)實(shí)而有韌性，不會(huì)損傷刀刃,，不容易折斷,，持久，抗凹陷,。

砧板什么木材好最健康,？

砧板一般情況下,，我們可以選擇紅豆杉，我只是選擇銀杏木,，這兩種材料的話比較結(jié)實(shí),，彈性好，容易收縮,，另外也比較環(huán)保,。

買砧板最好買什么木的？

蜆木的好

蜆木又名鐵木,，木質(zhì)堅(jiān)硬如鐵,，韌性大，入水即沉,，極耐腐,，歷千年不朽，用它制作的菜板色澤圓潤(rùn),，不掉木屑,，平滑如鏡，木紋堅(jiān)細(xì),。具有紋理清晰,、歷史悠久、衛(wèi)生耐用等特點(diǎn), 一般可用二,、三十年,，使用適度，保養(yǎng)得法,，還可歷用兩代,，被譽(yù)為廚具中的珍品，為家庭巧婦必備之理想菜板砧板,。

烏檀木銀杏木柳木花梨木案板對(duì)比,？

1、花梨木砧板優(yōu)勢(shì)：質(zhì)地堅(jiān)硬,，紋理清晰,，不易變形，環(huán)保,，無(wú)膠,。缺點(diǎn)：維護(hù)起來(lái)費(fèi)勁，而且一旦有了黑斑,，就不好清理了,。

2、烏檀木砧板優(yōu)勢(shì)：維護(hù)方便：烏檀木案板無(wú)需浸泡，無(wú)需定期涂專用護(hù)膚油,。買回去洗一下就能用了,。2、抗菌,，通常不會(huì)出現(xiàn)明顯的霉變現(xiàn)象,，因?yàn)樗旧砭陀锌咕⒖姑沟淖饔谩?/p>

3,、不開(kāi)裂,，烏檀木菜板不開(kāi)裂，使用壽命遠(yuǎn)超其它材料,。

4、外觀好看,，木質(zhì)紋理非常好看,。缺點(diǎn)：由于是從國(guó)外進(jìn)口的，因此它的價(jià)錢(qián)比一般的砧板要貴

什么樣的菜板好,？

木質(zhì)的菜板最好

菜板大多數(shù)是用樟木,、橡木、鐵木,、柏木,、楊木、竹子,、塑料等材質(zhì)制作而成,，一般來(lái)說(shuō)，木質(zhì)菜板會(huì)比較好,，都是用天然材質(zhì)制作而成,，大家使用起來(lái)也會(huì)比較放心，樟木材質(zhì)菜板質(zhì)地堅(jiān)硬,，不生蟲(chóng),，密度大不吸水，衛(wèi)生,，使用時(shí)間也比較長(zhǎng),，價(jià)格便宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。

木菜板優(yōu)點(diǎn)就是品種多價(jià)格多樣,，目前國(guó)內(nèi)用的最多的就是木菜板，各種類型的木菜板都有,，鐵木,、烏檀木、銀杏木、橡膠木等等材質(zhì)還是非常多的,，價(jià)格有貴的也有便宜的,，木菜板就是品種，而且用途廣泛,，幾乎所有食材都可以用,。