什么材質(zhì)的菜板好用,？

家里的粘板這個可以分朔料菜墩，竹木復(fù)合菜墩,，還有實木板粘板,，前幾種干凈方便但會產(chǎn)生的工業(yè)廢渣對整個身體害處,，純實木菜墩歷史悠長,，應(yīng)該不會有害健康，但不容易打理,，須要勤保養(yǎng)好，其中以湖邊水邊迅速生長的垂柳做的切菜板相對質(zhì)量最好,，不傷刀能產(chǎn)生的渣子少，是菜墩中的頂階,。

什么材質(zhì)的砧板好,？

竹質(zhì)菜墩

竹片菜板最大的優(yōu)點就是比較牢固耐用,，在在用中間過程中，無論怎么受潮晾曬風(fēng)干都不容易小裂紋,，而在我們洗菜切菜時,，也一般不會出現(xiàn)像木制菜板那樣容易掉木屑，關(guān)鍵是清理過起了也十分的方便,，加水一沖,，再擦干凈后能保存就不容易發(fā)霉長毛滋長細(xì)菌病毒。并且竹篾案板中多含竹纖維毛巾琨,，是一種天然的抗菌其它物質(zhì),。

菜板什么材質(zhì)的好,？

1、首先木質(zhì)菜板是非常普遍的你選擇,，木頭材質(zhì)為天然的材質(zhì),，用天然木材原料成產(chǎn)的切菜板最為是父母所進行，尤其是對于十分喜愛傳統(tǒng)中式菜肴的父母家庭,，木制案板上更是必不可少,。而且木頭材質(zhì)粘板的特點也是非常明顯的,，因為其是由天然木材制出，比較完全符合傳統(tǒng)的烹飪意識觀念,，而由于天然木材硬度大，對于刀具的摩損也比較小,，所以木質(zhì)案板是比較常見的,。

2、第二是竹集成材的粘板,，竹篾切菜板不僅實現(xiàn)了大家全天然材質(zhì)一般的健康綠色環(huán)保的目地，一樣也基于了大多數(shù)消費者購買要想經(jīng)濟又實惠的一個愿望,。竹材具高肯定的香味，并且具備天然的消菌功效,，這個可以能起自動殺菌消毒的做用,，幫你的健康給予多一份更加有保障,，所以越來越多的家人也在逐漸的網(wǎng)上購買竹材料的菜板,。

3、再次就是朔料的粘板,，和其他的材質(zhì)一般的切菜板比較起來，塑料的菜板在可以使用方面也是非常的方便的,，比如在清潔理他其他方面是非常簡單的，但是這種什么材質(zhì)的菜板有一個非常明顯的優(yōu)點就是具備一定的它的危害性,，畢竟橡膠大多具高一些化學(xué)物質(zhì)，中對人的身體有一定的有害,，因此塑料的案板不是很好的選,。

什么材質(zhì)的砧板最好排行榜,？

1、竹案板其實菜板子就是菜墩,，松樹案板要是天然植物做成,，這樣它的材質(zhì)較為結(jié)實,，而且不容易起殼或帥得掉渣，同時切肉的時間,，污漬不易被塞在隙縫里,，比較干凈,。

2、木制案板上我們要選著表面的材料比較光滑,，其韌性比較強的切菜板,，大家這個可以用手敲擊菜板子,，如果發(fā)出的聲音比較厚重，那么那就證明韌比較強,，不使用站了起來很經(jīng)久耐用,。

3,、天然胡桃木菜板橡木本身材質(zhì)一般比較硬,，而且其韌性比較好，一般來說最先進摘選天然櫻桃木拼接組合的砧板,，軟硬合適，不易傷刀,，不變形,，不易碎裂,。

4、搞烏龍木搞烏龍木來做砧板通過販賣,，因為這類優(yōu)質(zhì)木材的價格一般比較低,，但是凍頂烏龍木含有什么一定的異味和毒性物質(zhì),，用它做粘板不但污染菜色，也容易導(dǎo)致腹痛和其他不良什么癥狀,，見意大家要注意,。

什么菜板最好最安全不發(fā)霉,？

1.木質(zhì)菜墩

木制案板肯定是最多人建議使用了，木質(zhì)菜板大多數(shù)看質(zhì)地都較好吸水力也不錯,，而且松木切菜板常見的也有松木,、銀杏果木,、柳木、棗木等,，這些木頭材質(zhì)案板建議使用站了起來都是比較安全的,。

2.塑膠案板

塑膠切菜板作為原料是聚氯乙烯和丙烯腈,，這種材質(zhì)一般粘板，耐水,，表面硬度中等,，不易發(fā)霉,，保養(yǎng)也特別簡單,，也是很方便的，但是不太很耐磨,，長估計時間不使用就會掉皮，雖然塑料材料菜板是比較安全的,，但是市面上有些菜墩還是有些什么問題的,，有些會掉顏色，不性能好,，所以，大家在看中塑料材料粘板都要注意啊,。

菜板最好

3.合成切菜板

合成案板有很多優(yōu)點，能吸水少,，起屑少，專用刀具建議使用起來也很友善,，烹飪食材不易抱死,，合成切菜板外表還是會有抑菌抗菌處理,，在用下來更安全，不過能合成切菜板還是有一些優(yōu)點,，一般價格不高,，不能干大活,，日常洗菜切菜都是沒問題，但是要單獨砍有骨頭,，剁雞肉,，盡量不要在用合成切菜板,，也會帶走血痕。

4.有機玻璃粘板

玻璃粘板,，大家聽起來是不是覺得很高檔的覺得,，但是普通玻璃菜墩的主要成份含氧化鐵,，很有可能會有鉛物質(zhì)出來后,，所以大多是想去購買普通玻璃粘板選普通材質(zhì)一般陶瓷的粘板就也可以。