這是一些竹葉制做的切菜板,,從外表就能看到質(zhì)量了吧?這就是市場上10幾塊或者幾十的案板,。
之前我看過的一個那個公司幾乎拿了所有材質(zhì)的案板去做了質(zhì)量檢測,,便宜的,貴的都有吧,,下面我們來一起看一看,。
然后仔細舉著看了一下,擦洗的就可以知道膠本身的留下的痕跡,。
之后又對這批砧板做了切割后,。
切成兩半案板后突然發(fā)現(xiàn),那些表面很好的毛竹做的案板都是由一些廢木頭,、下腳料等等自己制作而成,,而且還含有大量膠水,當真是無良奸商啊,。
次日一共先檢測了5塊案板,,其中最好的莫過于實木家具的了,內(nèi)中幾乎沒有看見了室內(nèi)甲醛的不見蹤影,,其他都含有室內(nèi)甲醛,,有3塊甚至嚴重超標嚴重。
兩次檢測:
而那些用膠沾合的菜板子還檢測檢測出了大量的甲苯,、三甲苯等其他化學物質(zhì),。
曉得室內(nèi)甲醛的都肯定清楚,甲醛和苯是致癌,,而且還有產(chǎn)生白血病的可能會,,而國家一般對這些案板也沒有明文規(guī)定規(guī)定,所以在大市場上的案板質(zhì)量很亂,。自己稍不注意一點就會深獲其害,。
那我們該用什么樣的案板好呢?第一種就是我們的多層實木菜板子了,,但是多層實木案板比較難保養(yǎng)好,,一不小心就容易長霉。
第二種就是塑膠切菜板了,,塑料材料菜板子沒有502膠,,也不含重金屬,但是橡膠砧板不經(jīng)用,,容易斷裂,,而且擦洗比較麻煩。
第三種就是由降香黃檀可以制作而成的切菜板,,這種案板上非常性能好,,但是砧板非常重,而且經(jīng)常要浸油需要保養(yǎng),,不然時間內(nèi)一長可能會裂開,。
這里后續(xù)聲明一下,我不是打那些廣告的,,只是想大家能會用到好的那些東西,,詳細怎么去選擇還是靠大家自己。然后有實木家具切菜板須要保養(yǎng)啊方法的可以一直關(guān)注我,,私信給我,,免費多多分享給你。感激允許,。
巨木粘板的優(yōu)勢在于韌性相對比較強,,比較合適剁大腿骨這類的堅硬配料食材,,而且其耐水泡、耐酸堿,,使用壽命較長,,但優(yōu)點是切剁反彈回來力大,易損壞刀鋒口,,同時也容易干燥出現(xiàn)龜裂,。
切菜板,軟硬度適中比較不太貴,,切著的那種感覺還不錯,,同時不很容易滋生細菌,但其也有優(yōu)點缺點,,那就是容易土的掉渣,,所以大家在可以購買的時候要根據(jù)需求是來選。
橡膠案板和竹制砧板四個綜合比,,切菜板好。因為切菜板有不是很強的抵擋細菌和真菌精神能力,,而且制做的竹制砧板周圍的樹木都是很82歲高齡的優(yōu)質(zhì)木材,,更有抗菌滅菌作用一般。雖然很多人用不很多年塑膠案板,,但是朔料砧板容易存積u盤病毒和細菌,,而且很多家人廚房里的透氣性很好不是很好,把朔料切菜板收藏在不空氣流通的廚柜里更加不利于人體健康,。
朔料切菜板多數(shù)是用苯乙烯,、聚丙烯等化學劑制作的,不最適宜切油脂堆積很豐富的食物,,不然很難可以清洗,。而且朔料砧板當然不能遇到了低溫,如果食物多很燙放進橡膠砧板上切,,容易變形,,甚至食物多中也會含有鉛鎘等雙酚a,長期吃容易容易致癌,。
松木切菜板的總厚度是很大的,,而且其韌性很強,也可以剁肉或者切很堅硬的吃的東西,,也能切過多的油脂很豐富的水果,,易清洗,吸水量很強,,洗完后后放在空氣流通的一個地方晾一下就干了,,這樣不容易受潮發(fā)霉,不會會影響那些食物,。
原木菜板子再細分有烏檀木和紫木等,,大部分木頭吸水性,,不易晾曬風干,長時間容易滋生細菌,,而黑胡桃木的突出優(yōu)點是菜墩不可能交配繁殖致病細菌,。
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烏紫檀木粘板非常好用,主要體現(xiàn)了什么在,健康最好,,.環(huán)保,,易保養(yǎng)啊,還能夠很好的起到防潮防霉和防蟲害的效果,,京造幾款烏檀木整木質(zhì)菜板,,就是無漆無蠟,最先進原裝進口木材,,不易發(fā)霉,
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2,、木制案板上
竹篾案板小巧便攜,,拿取方便,比較適合我切蔬果,。但是,,竹制切菜板不能能夠承受猛擊,且很多不正規(guī)生產(chǎn)商的竹菜板都是由502膠黏合而成,,不合格的萬能膠甚至會釋放出室內(nèi)甲醛,,也會容易受潮發(fā)霉。我電熱水器的竹菜墩就i經(jīng)常會發(fā)霉,,所以,,對竹菜墩有點吃驚,不曉得有沒不受潮發(fā)霉的竹音量控制,,
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3,、塑膠案板
塑膠菜板子什么材質(zhì)輕盈地,容易拿取,,比較適合切瓜果蔬菜,。但是塑料材質(zhì)大多都是聚乙烯、聚苯乙烯等,,遇低溫易散溢塑膠味甚至產(chǎn)生化學成分,。而且也容易受潮發(fā)霉,不過好在容易清潔,,并且放置方便啊,,如果是臨時不使用,塑料切菜板也是可以考慮的,,不過,。要你選擇正規(guī)產(chǎn)品的。
4,、不銹鋼材料菜板
不繡鋼案板一般采用的是304材質(zhì)+橡膠砧板啞面案板設(shè)計啊,。304不銹鋼菜板一般都具有抗菌郊果,有效能夠防止細菌和真菌和會發(fā)霉,最先進雙面可用的安全的設(shè)計,,不吸油容易清洗,,更多關(guān)于不銹鋼案板的詳細介紹看具體解釋詳情
火菜墩304材質(zhì)+橡膠菜墩單面案板上砧板面板控制粘板銀離子抗菌水稻防潮防霉菜
不銹鋼材料菜板子表面平滑,適合我調(diào)面弄油炸糕等,,不過,,畢竟是金屬的,可能是是需要避免過多的淡鹽水被腐蝕,,通過以上分析什么可見,,輔助功能選項案板各有長短,適合自己的就是好的,。
康巴赫(hayong)菜板子板子很結(jié)實,,紋理清晰,,薄厚適中,尺寸大小剛剛好,,沒有漆和蠟涂在,,可以使用時表層不輕易被刮下花,可以清洗時很容易清洗干凈,,不易藏污納垢之所,,潤養(yǎng)致病細菌。
根基結(jié)實:很結(jié)實夠分量,,厚實層次:非常厚實,,尺寸大小:實際尺寸非常合適,,無漆無蠟:沒有難聞的味道,,雙面生熟食分開更健康。,,不長霉跡,。
根基結(jié)實。墻的厚度剛好,。這雙面很實用,。
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