得惠甘巴木組合砧板怎樣保養(yǎng),？

1,、涂花生油需要保養(yǎng)法。這種簡(jiǎn)單方法是不用泡小蘇打水,，因?yàn)榭梢宰屪夏菊璋孱伾兩?，正確的方法是在里面直接涂上食用油，置放幾天再不使用,。建議使用后要把案板上立起來(lái),，盡量避免積水量，能夠維持干燥,，也不能扔到一個(gè)太陽(yáng)底下暴曬,。

2、鹽水擦洗法,。這種快速方法是指，剛買(mǎi)回來(lái)的砧板要用淡鹽水徹底清洗,，平時(shí)再充后要用小蘇打水濕毛巾蓋住,，如果長(zhǎng)估計(jì)時(shí)間不用，要浸泡后在小蘇打水里,，這樣就這個(gè)可以有效防止黑木菜板子發(fā)生裂出或者受潮發(fā)霉,。

新木砧板怎么處理？

新買(mǎi)的木砧板浸泡兩周后,，油直接涂抹后不使用,。快速方法不勝感激：

1,、準(zhǔn)備一個(gè)大的裝滿水,，里面愿意加入水和半袋鹽。

2,、放入食鹽后慢慢攪拌溶于水鹽,。加入食用鹽讓木頭材質(zhì)在里有再浸泡后進(jìn)一步釋放拉應(yīng)力并且起到消菌的那個(gè)效果。

3,、把新薄木板盛有到水底,，要沒(méi)過(guò)木板，充分再浸泡,。

4,、水浸泡半個(gè)月后，拿出放在通風(fēng)處,。

5,、馬上準(zhǔn)備一大碗食用油，加熱后到60度待放到碗中待用,。

6,、把玉米油均勻直接涂抹到圓木上，對(duì)表面的材料能起保養(yǎng)啊作用。新買(mǎi)的薄木板按照以上快速方法日常保養(yǎng),，不會(huì)變形不易開(kāi)裂,。

新面板用之前如何保養(yǎng)？

1.新買(mǎi)的面板控制先不要直接不使用,，一定得并且養(yǎng)護(hù)好,，今天晚上給大家能分享一下這個(gè)黑木菜板如何養(yǎng)護(hù)。

2.先把切菜板里面的不銹鋼圈上螺絲擰下去,，因?yàn)闀?huì)兒砧板要先煮水喝,，案板泡開(kāi)水后會(huì)再次膨脹，以免把不銹鋼材料圈崩斷,。

3.然后把周?chē)谋ｕr袋撕掉,，養(yǎng)護(hù)好案板不僅還可以使用時(shí)間切菜板的其使用壽命，而且菜板不容易會(huì)發(fā)霉,、變型,、起殼。

4.再打算一個(gè)大的泥瓦盆,，往大盆里舀入多一些的燙水進(jìn)去后,，各種泡菜板的時(shí)候不要用鐵大盆子或者是不銹鋼大盆，因?yàn)椴税謇锩婧惺裁磫螌幒亢退?，遇鐵會(huì)發(fā)生反應(yīng)變黑,，接下來(lái)往盆里面你加入幾勺鹽，用手?jǐn)噭?，這里加點(diǎn)鹽能做用消菌,、防霉的效用，把粘板里面不干凈的這些東西泡出來(lái)后,，而且還還可以以免案板小裂紋,，然后把案板后放盆里的再浸泡三天。

5.今天是第二天,，菜墩在泡水后會(huì)有少量樹(shù)脂膠脫脂奶再產(chǎn)生的“退色”,，這個(gè)是正常的其他現(xiàn)象，因?yàn)槊恳豢脴?shù)木都富含樹(shù)脂材料,，而且樹(shù)脂材料本身就是多含的顏色的,，浸泡后后會(huì)稀釋在水中，都屬于正常異?，F(xiàn)象,。

6.把大盆里的水舀出來(lái)，重新把切菜板后放盆里,，再繼續(xù)舀入多一些的水到里面浸泡后,，泡前一天的時(shí)間需加入鹽,，后邊泡第二天、第五天的話都不需放鹽了,。

7.這個(gè)切菜板已經(jīng)水浸泡4天了,，然后把粘板都拿出來(lái)，用水沖洗干凈,，在案板上邊撒些小蘇打粉用手抹均勻,，再全部倒入一些小蘇打，用手搽均勻,，在里面來(lái)回地刷洗,，這樣還可以把菜墩表層的一些比較容易徹底清洗掉的臟污給刷洗掉，而且也能發(fā)揮作用消菌殺毒的作用一般,，切菜板的正面與背面都要用食用堿和食用醋來(lái)擦拭,，全部擦拭過(guò)后，再需要用水清水洗干凈,。

8.然后用干濕抹布擦拭干凈下面的水分吸收,，洗凈擦干后，把粘板靠在墻角處自然晾干水份,。

9.這會(huì)兒菜板已經(jīng)完全涼干大量水分了，然后往砧板里面多刷些食用油,，菜墩的反面,、還有頂端都要搽加點(diǎn)油，最后用保鮮膜把切菜板包起來(lái),，這里不必塑料袋包,，因?yàn)楸ｕr膜還能夠更好地完全貼合在砧板那上面，這樣可以讓案板把油慢慢地被吸收掉,，這個(gè)可以更有效地避兔案板小裂紋,，這會(huì)兒保鮮袋全部包行了，放一旁靜置5分鐘4天估計(jì)時(shí)間,。

10.兩天多少時(shí)間到了,，把粘板上邊的裹上保鮮膜撕過(guò)去，粘板已經(jīng)把里面的油脂過(guò)多全部吸收掉了,，咱們這個(gè)菜板就保養(yǎng)啊行了,，最后把碳鋼圈戴上就還可以可以使用了，每次用完菜墩后你記得用水把混身快速?zèng)_洗一番,，每次洗完以后菜板,，盡量不要壓平，要將切菜板立起來(lái),，因?yàn)槟菢尤菀讜?huì)發(fā)霉,、更容易滋生致病細(xì)菌,。

竹菜板買(mǎi)回來(lái)之前怎么保養(yǎng)？

竹粘板買(mǎi)回來(lái)之前薄油保養(yǎng)

竹粘板和木菜板一樣,，都是天然材料所加工成,，一塊合格的竹菜墩是以天然類(lèi)植物做成。由于松樹(shù)本身沒(méi)有復(fù)雜的紋路,，所用材質(zhì)也比較結(jié)實(shí)緊密,，因此長(zhǎng)期在用也不容易小裂紋和帥得掉渣。買(mǎi)回來(lái)之前刷一層保養(yǎng)啊

新買(mǎi)的柳木菜板使用前需要怎么處理嗎,？

1.首先要將砧板兩面都洗干凈,，燙水，把那層蠟洗不掉,，這蠟是以免破木頭皸裂的,；

2.洗之后，必須用濃清水浸泡一天,，溫鹽水就是把水水燒開(kāi),，稍涼后加鹽，加到不再溶化為止,。

3.用溫鹽水泡三天的目的是什么,，是讓木頭外表中有鹽分含量，鹽是吸潮的,，還可以避兔圓木干燥開(kāi)裂,；

4.之后懷中掏出涼干，最后在案板上的表面均勻得涂抹那層花生油,，待油完全滲透案板后即可正常建議使用,，這樣做的意圖是使案板在建議使用中間過(guò)程中不易變形變形。