包子機是一種專業(yè)點應用于制作包子皮的廚房電器,,是可以幫我們更加方便快捷和快捷地怎么制作包子,。
老是我們可能根本無法網(wǎng)上購買到自己做的包子皮,,或是我們期望自己制作極其健康最好,、無添加劑的面粉??梢灾谱髅娣垡部梢源_保我們建議使用最比較新鮮,、優(yōu)質(zhì)的原材料制作包子。
1.馬上準備原材料:我們要面粉,、水,、酵母和適量的食鹽。
2.水配材料:將面粉,、酵母和食鹽放入個大碗中,,然后把慢慢地加入適量的水,,攪拌均勻。
3.揉面:將充分攪拌好的面糊放在旁邊桌面上,,揉搓幾分鐘,,等到面團變地光潔且有彈性。
4.醒面:將揉好的面團裝在碗中,,用濕布或保鮮膜遮上,,不宜放置在溫暖的地方醒面,太約要1個小時,。
5.搓條:將面團醒發(fā)好的面團接過,,揉成長條狀。
6.切?。簩㈤L條狀的面團切成小塊,,大小可參照自己的需要來改變。
7.搟面皮:用搟面杖把小塊的面團搟成面皮圓形的薄片即可作為包子皮可以使用,。
將可以制作好的包子皮放入包子機,按照包子機的操作說明接受不能操作,,就也可以自己制作出美味的包子了,。
1.再注意水的用量:在攪拌面糊時,水的用量價錢適中是可以讓面團更加很細膩,。過多的水會導致面團過軟,,難以你的操作。
3.搟面皮的技巧:在搟面皮時,,這個可以用一點點油將搟面杖涂抹分布均勻,,這樣是可以也讓面皮更加薄和滑嫩。
上述的步驟和技巧,,我們可以怎么制作出美味可口的包子,,讓我們在家中也能享不享受到飯店般的口感。
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