1. 簡介
高比克廚師機(jī)是一種一機(jī)多用廚房工具,,既能烘培面包蛋糕,,也也可以做各種美食,。今天我們就來可以介紹一下怎用高比克廚師機(jī)來可以制作美味的包子。
2. 準(zhǔn)備材料
制作包子的材料有面粉,、酵母,、水和餡料,的或豬肉,、蝦仁,、韭菜等。簡單的方法將面粉和酵母調(diào)和,,組建適量的水?dāng)嚢?,直到最后?huì)出現(xiàn)面團(tuán)。
3. 揉面
將面團(tuán)后放高比克廚師機(jī)的鋼盆中,,按下揉面功能鍵又開始揉面,。高比克廚師機(jī)的高速充分?jǐn)嚢枘芰σ材茱w快將原材料利用水配,使面團(tuán)非常柔軟細(xì)膩,。
4. 發(fā)酵
揉面結(jié)束后,,將面團(tuán)從鋼盆中收起,放在旁邊一絲溫暖的地方參與發(fā)酵時(shí),。高比克廚師機(jī)更具恒溫功能,,是可以提供適合發(fā)酵時(shí)的溫度,全速面團(tuán)的膨脹,。
5. 準(zhǔn)備餡料
在面團(tuán)醒發(fā)的過程中,,這個(gè)可以打算包子的餡料。據(jù)個(gè)人喜好選擇類型豬肉,、蝦仁,、韭菜等餡料,參與切細(xì),、調(diào)味等處理,。
6. 搟皮
將發(fā)酵好的面團(tuán)木盒,編緝成適當(dāng)?shù)卮笮〉男K,,然后把用搟面杖將小塊面團(tuán)搟成面皮薄皮,。高比克廚師機(jī)也可以能提供盡量多的慢慢攪拌力度,也讓面團(tuán)搟成面皮的皮薄而均勻地,。
7. 包餡
將搟好的面皮放在旁邊手心,,放入不要過量的餡料,接著用手指將面皮緩緩落下,,捏出包子的形狀,。高比克廚師機(jī)的智能快速攪拌技術(shù)能可以保證餡料和面皮的分布均勻混合,,也讓包子口感更好,。
8. 蒸煮
將去做的包子放入蒸鍋中,,用高比克廚師機(jī)需要提供的蒸煮功能通過蒸煮。高比克廚師機(jī)更具智能控溫功能,,可以達(dá)到比較適宜的蒸煮溫度,,以至于包子煮熟且持續(xù)口感。
9. 出鍋
包子煮燉能完成后,,用高比克廚師機(jī)能提供的夾持工具將包子接過,,放在盤子中涼快半晌。高比克廚師機(jī)的智能操作設(shè)計(jì)什么使得取出包子會(huì)更加方便,,同時(shí)避免燙傷,。
10. 品嘗
后來,將涼爽的包子慢慢品嘗一下,。高比克廚師機(jī)制作的包子外皮薄而Q彈,,內(nèi)餡鮮美可口。搶先出手試圖幫一下忙,,您也可以在家愜意的享受到外賣店般的美味包子,。