烤箱不能蒸饅頭嗎？其實(shí)沒(méi)法,！雖說(shuō)烤箱在烘烤食物方面太好用,，可是在蒸饅頭這一領(lǐng)域，它可稱之為“門外漢”,。讓我來(lái)給你講一個(gè)風(fēng)趣幽默的故事,，包括一些案例來(lái)解釋為啥烤箱不能蒸饅頭。

故事發(fā)生了什么在兩個(gè)刺骨的寒冷的冬日,。小明家中忽然跑來(lái)一位親戚,，小明的媽媽心道著做一頓豐盛的晚餐招待客人。她決定烤一些美味的饅頭充當(dāng)主菜,。然而,，小明的家里并沒(méi)有什么蒸鍋，只有另一個(gè)爐子和兩個(gè)烤箱。想罷,，小明的媽媽寄希望于烤箱能能完成這種任務(wù)。

她將面團(tuán)揉好,，搓成一個(gè)個(gè)小圓球,，放到烤盤上。后再,，她把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱里,，期待著正式出爐的饅頭。但他,，當(dāng)她先打開烤箱時(shí),，卻才發(fā)現(xiàn)饅頭變得平塌希望破滅。這讓小明的媽媽更加沮喪,，另外也引發(fā)了那個(gè)問(wèn)題：為什么烤箱沒(méi)法蒸饅頭呢,？

案例一：溫度沒(méi)能適應(yīng)適應(yīng)

簡(jiǎn)單的方法，烤箱的溫度很難適應(yīng)蒸饅頭的需求,。大多,，蒸饅頭不需要在高溫下并且蒸煮，使其面團(tuán)再次膨脹變酥松,。但他,，烤箱的溫度通常沒(méi)法至少烤制食物所需的溫度范圍。這意味著,，即使將烤箱調(diào)太低最高溫度,，也很難提供起碼高的溫度來(lái)切實(shí)保障饅頭都能夠充分膨脹起來(lái)。

案例二：蒸汽缺乏

烤箱普遍缺乏蒸汽,。蒸饅頭時(shí),，不需要能量供應(yīng)的蒸汽來(lái)產(chǎn)生濕氣，使面團(tuán)發(fā)酵和再次膨脹,。而現(xiàn)在,，烤箱的設(shè)計(jì)并沒(méi)有什么判斷到這一點(diǎn)，普遍缺乏蒸汽的功能,。相比之下,，現(xiàn)代的蒸鍋也可以在密封的空間中保持水分，并才能產(chǎn)生大量的蒸汽,。這顯然蒸鍋能制作松軟饅頭的關(guān)鍵因素之一,，而烤箱根本無(wú)法可以提供這樣的環(huán)境。

烤箱能做什么

可是烤箱沒(méi)法蒸饅頭,，但它在烘烤別的食物方面表現(xiàn)出色,。烤箱可以不制做各種美味的面包、蛋糕和餅干,。它的高溫度和能均勻的加熱使得食物都能夠分布均勻受熱后,，最大限度地烤出終極外酥內(nèi)軟的口感?？鞠溥€可以單獨(dú)烤制肉類和蔬菜,，烤制出色香味美的菜肴。

如何蒸饅頭

既然烤箱又不能蒸饅頭,，那么我們肯定要如何怎么制作酥松的饅頭呢,？這里有一些最常見的一種的蒸饅頭方法供做個(gè)參考：

1.使用蒸鍋：蒸鍋是做饅頭的最適合工具。將蒸鍋加熱至澎湃,，然后再將蒸鍋籃子里后放饅頭,。蒸制的時(shí)間據(jù)饅頭的大小和固體程度而定，確切不需要10-15十分鐘,。

2.在用電飯煲蒸爐：許多人建議使用電飯煲的蒸爐功能來(lái)蒸包子,。只需將饅頭放入蒸爐中，后再你選蒸煮時(shí)間去掉,。一般來(lái)說(shuō),，煮制時(shí)間為15-20十分鐘。

3.可以使用人工蒸鍋：假如你沒(méi)有蒸鍋或電飯煲,，人工蒸鍋都是三個(gè)不錯(cuò)的選擇,。將一些鍋碗瓢盆層層堆疊在一起，加冷水使之燒開,，然后將蒸鍋籃子里放入后饅頭,。蒸煮時(shí)間與蒸鍋相象，它取決于饅頭的大小和固體程度,。

雖然烤箱在烘烤方面表現(xiàn)出色,，但它肯定不能蒸饅頭?？鞠涞臏囟任幢啬苓m應(yīng)適應(yīng)蒸饅頭的需求,，并且缺乏蒸汽出現(xiàn)的功能。然而,，我們這個(gè)可以不使用蒸鍋,、電飯煲蒸爐或人工蒸鍋來(lái)蒸饅頭，以我得到松軟美味的口感,。不管怎么說(shuō),，讓我們將烤箱丟給烘烤食物，而將蒸饅頭這一任務(wù)交給專業(yè)的工具吧,！