在離我們越加近的高科技社會中,，各種各樣的廚房電器也應運而生,。其中三個備受大家關注消費者極度熱愛的電器葉白烤箱。烤箱的功能不單超出烘焙和烤制食物,，要知道,，你可能會還真不知道烤箱是可以單獨蒸包子！今天,，我們就來多多分享幫一下忙烤箱如何擁有新晉的包子蒸氣室,。

1. 溫度控制是關鍵

包子的上鍋蒸熟必須肯定會的溫度，而烤箱恰好必須具備那個特點,。在蒸包子前,，必須要將烤箱預熱至適宜的溫度，大多數(shù)在100-120攝氏與,。預熱時間大多數(shù)為10-15分鐘,，這樣的話可以不使包子在再次進入烤箱之后飛快上汽蒸熟。

將包子隨意放置在烤盤上,，最好就是達到包子與包子之間的間隔,，這樣的可以不使得蒸汽十分充分滲入到平均包子中。接著,，將烤盤放入預熱好的烤箱內(nèi),，設置好蒸汽模式，正常情況是選擇類型“蒸汽”或“蒸煮”模式,，后再設置里煮燉時間,，總共為15-20幾分鐘表就行。

2. 保持濕度的關鍵

包子蒸制的重要之一應該是達到足夠的濕度,。而烤箱的密封性和溫度控制能力以至于它擁有三個理想和目標的蒸氣室,。在包子進入烤箱之前，你這個可以在烤盤的底部舀入一些開水,，或則在烤盤旁邊放一個放滿水的小碗,。這樣，在烤箱加熱過程中,，水會慢慢地不斷蒸發(fā)再產(chǎn)生蒸汽，令包子持續(xù)足夠的濕度,。

同樣的,，烤箱更具良好的思想品德的密封性，也可以最有效地避兔蒸汽散失,，那樣的話包子蒸熟后的過程中還能夠減弱盡量起碼的濕度,。在蒸煮的過程中，不要千萬不能過度先打開烤箱門,，防止倒致蒸汽的流失,。

3. 烤箱蒸包子的優(yōu)勢

而言傳統(tǒng)的蒸鍋，烤箱蒸包子有著一些的確的優(yōu)勢。簡單的方法是溫度控制,?？鞠淠芫_控制溫度，易為又出現(xiàn)火候太差或過火的情況,，讓包子都能夠更加勻?qū)嵉卣羰煲院?。主要是濕度再控制?？鞠涞拿芊庑远寄軌虮容^有效地達到蒸汽,，令包子在蒸制的過程中不易變干。

此外,，烤箱蒸包子還都能夠節(jié)省時間和空間,。由于烤箱的加熱飛快，預熱時間短,，能夠更加飛快地將包子煮熟,。并且烤箱的容量大多數(shù)比比較傳統(tǒng)蒸鍋要大，可以不兩次上鍋蒸制更多的包子,，提高了工作效率,。最重要的是的是，不使用烤箱蒸包子不需頻繁仔細,，是可以快速放入烤箱后參與其他事情,，盡量的避免了長時間守在蒸鍋旁邊的心煩。

4. 小貼士

在不使用烤箱蒸包子時,，還有一些小貼士可以解決你蒸出非常終極包子,。簡單的方法是在包子上面刷上一層薄薄的油，也可以防止包子過干,。如果你是是在包子的酵母發(fā)酵過程中,，可以不加入到一些糖或酒，也可以使包子非常軟松,。之后是在蒸制的時間設置上,，依據(jù)你所怎么制作的包子的大小和個數(shù)通過調(diào)整，以只要包子燒煮分布均勻,。

可以說,，烤箱是一個多功能一體的廚房電器，通過比較合理的調(diào)節(jié),，我們這個可以利用烤箱輕松地蒸制包子,。即便在家庭中那就餐飲行業(yè)，在用烤箱蒸包子不單方便省時,，但效果也更加理想,。因此,，如果你還就沒數(shù)次過在用烤箱蒸包子，不如來試試,，完全相信你會被它的便捷性和美味所驚喜,！