在離我們越加近的高科技社會中,，各種各樣的廚房電器也應(yīng)運而生,。其中三個備受大家關(guān)注消費者極度熱愛的電器葉白烤箱,。烤箱的功能不單超出烘焙和烤制食物,，要知道,，你可能會還真不知道烤箱是可以單獨蒸包子,！今天，我們就來多多分享幫一下忙烤箱如何擁有新晉的包子蒸氣室,。

1. 溫度控制是關(guān)鍵

包子的上鍋蒸熟必須肯定會的溫度,，而烤箱恰好必須具備那個特點。在蒸包子前,，必須要將烤箱預(yù)熱至適宜的溫度,，大多數(shù)在100-120攝氏與。預(yù)熱時間大多數(shù)為10-15分鐘,，這樣的話可以不使包子在再次進(jìn)入烤箱之后飛快上汽蒸熟,。

將包子隨意放置在烤盤上，最好就是達(dá)到包子與包子之間的間隔,，這樣的可以不使得蒸汽十分充分滲入到平均包子中,。接著，將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi),，設(shè)置好蒸汽模式,，正常情況是選擇類型“蒸汽”或“蒸煮”模式，后再設(shè)置里煮燉時間,，總共為15-20幾分鐘表就行,。

2. 保持濕度的關(guān)鍵

包子蒸制的重要之一應(yīng)該是達(dá)到足夠的濕度。而烤箱的密封性和溫度控制能力以至于它擁有三個理想和目標(biāo)的蒸氣室,。在包子進(jìn)入烤箱之前,，你這個可以在烤盤的底部舀入一些開水，或則在烤盤旁邊放一個放滿水的小碗,。這樣,，在烤箱加熱過程中，水會慢慢地不斷蒸發(fā)再產(chǎn)生蒸汽,，令包子持續(xù)足夠的濕度,。

同樣的，烤箱更具良好的思想品德的密封性,，也可以最有效地避兔蒸汽散失,，那樣的話包子蒸熟后的過程中還能夠減弱盡量起碼的濕度。在蒸煮的過程中,，不要千萬不能過度先打開烤箱門,，防止倒致蒸汽的流失。

3. 烤箱蒸包子的優(yōu)勢

而言傳統(tǒng)的蒸鍋,，烤箱蒸包子有著一些的確的優(yōu)勢,。簡單的方法是溫度控制。烤箱能精確控制溫度,，易為又出現(xiàn)火候太差或過火的情況,，讓包子都能夠更加勻?qū)嵉卣羰煲院蟆Ｖ饕菨穸仍倏刂??？鞠涞拿芊庑远寄軌虮容^有效地達(dá)到蒸汽，令包子在蒸制的過程中不易變干,。

此外,，烤箱蒸包子還都能夠節(jié)省時間和空間。由于烤箱的加熱飛快,，預(yù)熱時間短,，能夠更加飛快地將包子煮熟。并且烤箱的容量大多數(shù)比比較傳統(tǒng)蒸鍋要大,，可以不兩次上鍋蒸制更多的包子,，提高了工作效率。最重要的是的是,，不使用烤箱蒸包子不需頻繁仔細(xì),，是可以快速放入烤箱后參與其他事情，盡量的避免了長時間守在蒸鍋旁邊的心煩,。

4. 小貼士

在不使用烤箱蒸包子時,，還有一些小貼士可以解決你蒸出非常終極包子。簡單的方法是在包子上面刷上一層薄薄的油,，也可以防止包子過干,。如果你是是在包子的酵母發(fā)酵過程中，可以不加入到一些糖或酒,，也可以使包子非常軟松,。之后是在蒸制的時間設(shè)置上，依據(jù)你所怎么制作的包子的大小和個數(shù)通過調(diào)整,，以只要包子燒煮分布均勻,。

可以說，烤箱是一個多功能一體的廚房電器,，通過比較合理的調(diào)節(jié),，我們這個可以利用烤箱輕松地蒸制包子。即便在家庭中那就餐飲行業(yè),，在用烤箱蒸包子不單方便省時,，但效果也更加理想。因此,，如果你還就沒數(shù)次過在用烤箱蒸包子,，不如來試試,，完全相信你會被它的便捷性和美味所驚喜！