當(dāng)問及烘焙食品時(shí),，人們常見會(huì)看到烤箱，是因?yàn)樗窃趺粗谱鞯案?、面包和餅干等美味糕點(diǎn)的實(shí)用工具,。但他，你有無很清楚也有一種方法是可以實(shí)現(xiàn)程序蒸煮,，而不必烤箱,？免烤箱蒸煮法正變的更加受歡迎，是因?yàn)樗坏?jiǎn)便易行,，而且又能制做出無可比擬的口感和美味,。

準(zhǔn)備工作

必須，選定一個(gè)具高一定深度的適合我蒸煮的鍋,。鍋底面積要大,，盡快蒸汽是可以能均勻地洞穿食物。另外,，可以不選擇類型兩個(gè)蒸屜的或?qū)笫巢姆旁谂赃呁氲募茏由?，以可靠盡量多的高度。

接下來,，去添加不能過量的水,，使其坐落鍋的底部，但不外界到蒸屜或架子,。根據(jù)必須的蒸煮時(shí)間,，將水加熱至翻騰。另外,，也可以用蓋子將鍋蓋上,，使蒸汽雖可被蒸發(fā)。

美味的蒸煮食譜

1.煮制饅頭

蒸煮饅頭是免烤箱煮燉法中最簡(jiǎn)單的食譜之一,。首先,，將饅頭面粉、酵母,、白糖和鹽混和在一起,，參加適量的溫水充分?jǐn)嚢璩擅鎴F(tuán)。然后將面團(tuán)揉成大小適中的小球,，并肩放到蒸屜里,。將蒸屜盛有預(yù)熱好的蒸鍋中,，蒸制15-20分鐘，直到此時(shí)饅頭發(fā)過來變得更加濕軟,。到最后,，拿出饅頭，讓其微微冷卻凝固后即可食用,。

2.燒煮魚

煮燉魚是那道輕盈健康最好的菜肴,，以其持續(xù)雞肉的鮮嫩口感而被受喜愛。制做這道美味佳肴更加簡(jiǎn)單,。首先,，在魚的肚腸臟撒上鹽和胡椒，然后再將魚放進(jìn)蒸屜上,，并撒上蔥段和姜塊,。將蒸屜放進(jìn)去預(yù)熱好的蒸鍋中，煮燉10-15二十分鐘,，待到魚肉變白但是很難再分離,。結(jié)果，將煮熟的魚端上餐桌,，撒上蒸制時(shí)存放的蒸汁,，仙魔無界獨(dú)自享用。

免烤箱蒸煮的好處

免烤箱蒸煮法不僅僅最簡(jiǎn)單易行,，但是有許多好處,。是需要,，煮制可以不一直保持食材的原汁原味,。兩者相比于烤箱烘培，煮制絕對(duì)不會(huì)導(dǎo)致水分的大量丟失,，使食材更加保濕,，口感極其鮮嫩可口。

免烤箱蒸制法還是一種小孩健康的烹飪方法,。而煮制不不需要添加獲得油脂,，所以會(huì)再產(chǎn)生更少的熱量和脂肪。同時(shí),，蒸煮也能可以保留食材中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，如維生素和礦物質(zhì)，使食物十分更有益健康,。

到最后,，免烤箱煮制法的時(shí)間更加靈活。而言于烘焙過程中要對(duì)溫度和時(shí)間并且嚴(yán)格控制,，煮制時(shí)間這個(gè)可以據(jù)個(gè)人口味和食材的不同通過調(diào)整,。至于,，煮制也可能更適合制作一些特殊能量的食材，如酸奶蛋糕等,。

免烤箱煮燉法是一種簡(jiǎn)單易行且美味健康的烹飪方法,。無論制作饅頭、蒸制魚我還是那些食材,，煮制都能夠恢復(fù)食材的純天然鮮嫩口感,，并且極其健康補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。數(shù)次下免烤箱煮制法,，讓你的烹飪技巧大有長(zhǎng)進(jìn),！