蒸烤箱牛肉是那道美味可口的菜肴,它完全融合了蒸和烤的雙重技法,,使牛肉一直保持香嫩汁水飽滿的口感同樣又能捆住牛肉的鮮味,。下面,我們將為大家具體一點(diǎn)推薦蒸烤箱牛肉的制作方法。
制做蒸烤箱牛肉的主要注意食材包括牛肉,、鹽、黑胡椒粉,、生姜,、大蔥、料酒,、蒜蓉和蠔油等,。
必須,,將牛肉切成塊狀,,接著在牛肉表面均勻地地撒上鹽和黑胡椒粉,腌制10分鐘,,使其入味兒,。
在另一個(gè)碗中,,組建生姜末,、蒜蓉、蠔油和少許鹽,,然后攪勻,,造而成蠔油汁備用。
將蒸烤箱預(yù)熱至180攝氏度,,同樣的將排水盤中加適量水。
將腌制后好的牛肉盛有預(yù)熱好的蒸烤箱中,,蒸烤一體機(jī)20十分鐘。蒸烤過程中,,可以中途翻動(dòng)牛肉塊,,使其分布均勻受熱后。
待牛肉蒸烤之后后,,將蠔油汁均勻地抹在牛肉表面,然后將其放入烤箱中,,以攝氏200度烤5分鐘,,使牛肉表面完全呈現(xiàn)金黃色。
牛肉蒸烤好后,,木盒待涼,,有一點(diǎn)快速冷卻后切片即可上桌享用了,。
小標(biāo)題:
蒸烤箱牛肉的制作方法方便易行,完全融合蒸和烤的,,使牛肉持續(xù)了軟嫩多汁的口感,,又增強(qiáng)了香脆的外表。假如你比較喜歡牛肉,,不如我試圖用蒸烤箱來制做,,相信會(huì)給你給了不一樣的口感體驗(yàn)。
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