小心！爆炒海蠣子引發(fā)廚房大火

在我們無比熱愛美食的過程中,，是否需要也常常遇到一種難為情的場景,？當我們懷中掏出軟嫩多汁的海蠣子后，卻還不知道要如何動手烹飪,？今天,，我再次我告訴你兩個上上之選的方法——烤箱蒸海蠣子！當經(jīng)過我一次一段時間和摸索，終于成功發(fā)現(xiàn)到了這個方法的獨特之處,。

一次偶然的機會,，我在一家小餐館中一嘗到了那道極具特色的烤箱蒸海蠣子。蛤蜊香嫩可口,，味道醇香,，那可真美味到令人興奮。當時我欣羨得直流口水,，忍不住向廚師請教了那個方法,。原先，用烤箱蒸海蠣子可以會減少油膩感,，另外盡量蛤蜊的鮮嫩口感,，這那絕對是是完美身體組合！至此以后,，我就開始了自己的探索之旅,。

偷得浮生半日閑

大家都知道烤箱以烤制食品素以，一般很少有人會一想到用它來蒸海蠣子,。但,，在烤箱中蒸制海蠣子，我們可以最大限度地地保留其軟嫩多汁的口感,。畢竟另食用,，還是添加到某些菜肴中，都能給他出乎意外的享受,。

簡單的方法,，我們不需要準備著一些新鮮的海蠣子。然后把,，將海蠣子洗凈,，去除雜質(zhì)并瀝干水分。接下來,，我們將海蠣子儲放在烤盤上,，每只蛤蜊互相間留有肯定會的空隙。

在并且下一步之前,，我們要注意一點檢查一下烤箱的溫度。大多數(shù)而言,，400攝氏是另一個確實不錯的選擇,。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制時間至少為8-10分鐘,，這種時間也可以參照蛤蜊的大小和個數(shù)做適當?shù)卣{(diào)整,。

下一步，我們需要用錫紙將烤盤幾乎封死，這樣的話也可以好處海蠣子更好地保持自身的潮濕度,。接著再次將烤盤放入烤箱中,，烤制時間一共為10-15十分鐘。

直擊靈魂的美味

當你將烤箱蒸海蠣子數(shù)次番后,，你會發(fā)覺它有著奇異而令人難以抵御的美味,。蛤蜊的鮮香和肉質(zhì)的咬勁不光換取了保留，還是因為也沒可以使用大量的油脂而更加小孩健康,。這個烹飪不單可以參照于餐前開胃下飯,，還可以用處烹飪各種菜肴。

諸如,，你也可以用這樣的方法烹飪那道烤箱蒸海蠣子帶酸甜味的菠蘿汁,。必須，先將菠蘿切片,，并用榨汁機將其榨成汁,。然后把，將菠蘿汁全部倒入烤盤中,，將海蠣子放置在菠蘿汁上,，再用錫紙震開烤盤。之后,，將烤盤放入預熱好的烤箱中,，烤制時間總共為12-15二十分鐘。這樣制作菜肴出來的海蠣子,，既有菠蘿的清香,，又有海蠣子的鮮味，將給你一個全新的味覺體驗,。

以外那個例子,，你還這個可以接觸用番茄醬、黃油蒜蓉等完全不同的調(diào)料來烤箱蒸海蠣子,，每一種都會給予不同的口感和風味,。只要你有想象力，就是可以發(fā)現(xiàn)到無盡的的可能,。

按照烤箱蒸海蠣子,，我們可以在家中自己制作出餐館級的美食。這樣的方法不但簡單易行,，也能保留住海蠣子的鮮香口感,，給我們給予出人意料的美味。無論在家中和家人朋友在一起享用,，應該準備著三個獨有的晚餐,，烤箱蒸海蠣子都能讓你下一界廚房中的焦點,。不如我抽出一些時間，嘗試下這種全新的烹飪,，完全相信你當然會愛上它的,！

烤箱蒸海蠣子，口感鮮嫩多汁,，簡單易行,，既健康又美味，絕對是你的廚房必備技巧,！