我想
使用自動(dòng)炒菜機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì),?
大型自動(dòng)炒菜機(jī)主要面向大型企業(yè),、醫(yī)院食堂、高校食堂等人流流量大的場(chǎng)景,。 想想主廚一次能炒多少斤菜,。 那臺(tái)大型自動(dòng)炒菜機(jī)等于四五個(gè)廚師。 現(xiàn)在的廚師很難控制,,工資也很高,,所以老板們想用智能設(shè)備代替廚師。 所以,,大型自動(dòng)炒菜機(jī)的好處確實(shí)很多,。 第一,炒菜速度快,,菜量大,,節(jié)約時(shí)間成本。 一臺(tái)機(jī)器代替了四五個(gè)廚師,,可以節(jié)約人工費(fèi),。 老板們只要一個(gè)自動(dòng)炒菜機(jī)的操作人員就可以了。 而且,,最重要的是一般的自動(dòng)炒菜機(jī)都是用電的,,也就是說(shuō)沒(méi)有火,可以減少安全隱患哦,。 以上是左雄的大型炒菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)哦,。
大型自動(dòng)炒菜鍋一次用多少油?
加入6070kg油量
自動(dòng)炒菜機(jī)適用于大型中央食堂炒菜,一鍋炒菜6070kg,,可在500人左右的食堂使用,。
有些人炒菜的時(shí)候喜歡在高溫下炒菜,每次炒菜的時(shí)候都是等鍋油冒煙后再下菜,,這是習(xí)慣,。 專(zhuān)家提醒說(shuō),這樣的做法極其不科學(xué),。 如果溫度過(guò)高,,食用油中含有的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)被破壞,也會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物和致癌物質(zhì),。
看到左雄智能炒菜機(jī)都是比較大,適合食堂這樣的地方嗎,?
要看你食堂的內(nèi)部空間怎么樣,,食堂的內(nèi)部布局怎么樣。 機(jī)與人合作上菜,,全靠機(jī)器是不可能的,。