除了門店選址,、門店結構布局、商品陳列,、日常運營,,便利店的選購也是一件大事。通過嚴格控制和把握商品的進貨,,便利店可以獲得可觀的利潤,。
除了店鋪選址、店鋪結構布局,、商品陳列和日常運營,,購買
選擇符合店鋪規(guī)模的購買,。
在選擇進貨渠道的時候,,店主首先要對自己店鋪的大小做一個大概的考慮,因為在為不同的店鋪類型選擇進貨的時候,,所選擇的渠道是有一定差異的,。
中小型便利店對商品沒有那么多需求,,所以能享受到的折扣也不高,需要做很多比較后再做決定,。
不要盲目擴大商品品種,。
便利店不像超市。便利店的本質就是方便快捷,,讓顧客進店就能找到想要的商品,。另外,便利店的店面面積有限,,不要一味追求商品品種齊全,。我們應該購買更貼近客戶日常生活,、能解決客戶燃眉之急的商品,。其次,要選擇和購買符合方便銷售的商品,。這樣才能真正讓顧客享受到便利,,達到周轉店正常運營的目的。
直接聯系制造商,。
購買商品時,,便利店可以選擇直接聯系商品生產廠家。這種進貨可以避免中間商賺差價的情況,,為店鋪節(jié)省更多的采購預算,。為了獲得更大的優(yōu)惠,你應該把你的購買需求和你與廠家長期合作的意愿告知廠家,。如果能直接和廠家達成價格合理的直供協(xié)議就更好了,。
不要貪圖便宜。
店鋪進貨要以官方進貨渠道為主,,其他渠道為輔,,尋找優(yōu)質供應商。官方購買渠道會經過層層篩選,,大牌產品更有保障,。一旦出現質量問題,便于及時處理,。
進貨價低確實可以為我們節(jié)省進貨成本,,但相應的,商品質量也沒有保障,,甚至是假冒偽劣的三無產品,。這樣做不僅賺不到錢,反而會消耗顧客對我們的信任,,失去便利店的聲譽,。
與同行商店聯合采購
為了獲得更大的購買折扣,,節(jié)省購買成本,店主可以和開便利店的同行一起匯總需要的商品,,然后聯系賣家,。這樣可以向有大批量貨物需求的廠家爭取最大可能的折扣。
在門店進貨的過程中,,之所以需要反復思考進貨渠道,,就是為了把成本降到最低。因此,,店主在進貨時必然會貨比三家,。在綜合各方面的前提下,他們需要根據自己店鋪的實際情況,,選擇最合適的進貨渠道,,在盡可能方便便利店進貨的同時,節(jié)約進貨成本,,從而提高店鋪的經營利潤,。
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