鍋底寫著電磁爐適用啥意思,？

意味著這個鍋可以在電磁爐上使用,。 電磁爐的鍋是專用的，有些鍋不能用在電磁爐上,。 電磁爐要求電壓,，電壓超過或低于一定的額定電壓會受到影響，所以電磁爐在選擇鍋方面沒有問題,。 買灶具的時候,，一定要閱讀說明，了解清楚之后,，才能明白是HTTT

尖底鍋如何在電磁爐上用,？

電磁爐是我們現(xiàn)在常用的家用廚具，非常清潔,，環(huán)保使用方便。 先鍋的話,，在電磁爐周圍放上鍋架,，把先鍋放在鍋架上用電磁爐就可以了。

電磁爐必須要用專用鍋嗎,？

不一定,。

電磁爐根據(jù)電磁感應(yīng)渦流原理加熱。 一般來說,，平底面積在12厘米以上,，含有一定鐵的鍋即可。 含磁性的不銹鋼鍋,、搪瓷鍋,、鐵鍋都可以在電磁爐里使用。 不能使用鋁鍋和非磁性不銹鋼鍋,。

其實(shí)現(xiàn)在市面上的電磁爐炒菜有很多,。 有條件有講究的你要買貴的東西,，其實(shí)從經(jīng)濟(jì)上來說還是買鐵鍋比較好。 一般20元到30元,。 在一般百貨商店的超市有賣,。 純鐵鍋受熱的效果也是最好的。

數(shù)據(jù)擴(kuò)展

電磁爐使用注意事項(xiàng)：

1,、放平

放置電磁爐的桌子請弄平,。 特別是在餐桌上吃鍋等的時候要注意。 如果桌面不平整,，電磁爐的任意一只腳懸空,，使用時爐體會在鍋的重力作用下勉強(qiáng)變形或破損。 另外,，如果桌面傾斜的話,，用電磁爐加熱鍋時，鍋產(chǎn)生的微震會導(dǎo)致鍋容易脫落,，非常危險,。

2、確保氣孔暢通

工作中的電磁爐隨著鍋的溫度上升而溫度上升,。 所以,。 廚房安裝電磁爐時，爐體的進(jìn)排氣孔不得有任何遮擋,。 請勿在爐體的側(cè)面,、下面放置可能損傷電磁爐的物體、液體,。 應(yīng)注意的是,，電磁爐在工作中發(fā)現(xiàn)內(nèi)置風(fēng)扇不旋轉(zhuǎn)時，應(yīng)立即停機(jī),，并立即檢查,。

3、火鍋工具不能太重

電磁爐與磚,、鐵等材料結(jié)構(gòu)制作的爐灶不同,，它的承載重量有限，一般帶食物去鍋里也不要超過5公斤,，鍋的底部也不要太小,，以免電磁爐表面壓力過重或過于集中萬一需要加熱超大型鍋時，請?jiān)阱亙?nèi)另設(shè)支架,，將電磁爐插入鍋底,。

4、輕輕,、清晰地按下按鈕

電磁爐的各按鈕為輕觸型,，手指請勿用力過猛,，輕輕觸摸后按下。 按下的按鈕啟動后,，請放開手指,，按住不要損傷導(dǎo)線和導(dǎo)電接觸片。

電磁爐炒菜用什么鍋好,？

可以使用鐵鍋,、不銹鋼鍋、無粘鍋,、搪瓷鍋等,，其中鐵鍋和不銹鋼鍋被廣泛使用。 電磁爐對鍋的材質(zhì)一般有要求,，一般只有鐵鍋,、不銹鋼鍋、無粘鍋,、搪瓷鍋等可以放在電磁爐上烹飪,，但不能使用鋁鍋、合金鍋,、玻璃鍋,、陶瓷鍋、銅鍋等,。

單底鍋不適合電磁爐么,？

陶瓷類、鋁基,、玻璃類,、銅類材質(zhì)制作的鍋不適合電磁爐。 另外,，鍋底部直徑小于8CM的東西肯定也不適合電磁爐,。 當(dāng)然，不是電磁爐專用的復(fù)合底鍋和鍋底部凹凸高度超過2CM的鍋也不適合電磁爐,。 電磁爐使用什么樣的鍋，因?yàn)殡姶艩t具有無煙,、無火,、無廢氣的功能，使用方便,，成為很多人的首選廚具,。 但壞的一點(diǎn)是，電磁爐有比較大的輻射,，要想減小電磁爐的輻射,，需要從鍋里拿到手,。 一般來說，電磁爐的材質(zhì)可分為鑄鐵制品,、不銹鋼制品或琺瑯制品,，形狀一般為只能使用平底鍋和圓底鍋兩種。 電磁爐使用的理想鍋類材質(zhì)通常為鐵制品或鋼制品,。 這是因?yàn)?，這些材質(zhì)在受到高溫加熱時，加熱負(fù)荷和感應(yīng)渦流更加一致,，具有高能量轉(zhuǎn)換率,，因此磁場的流出相應(yīng)減少。 因此,，一般適合電磁爐的鍋有搪瓷鍋,、砂鍋及含不銹鋼鍋和電磁爐專用復(fù)合底鍋類的鐵系鍋類，通常鍋底直徑不應(yīng)小于8CM,。 這是因?yàn)?，如果鍋的最小直徑小?CM，電磁爐就不會工作,。 另外,，電磁工作時，加熱磁場的最大直徑為