食品級pp和稻谷殼菜板哪個好,？

食品級pp較好,。

食品級pe材質(zhì)為聚乙烯，熱塑性樹脂,，無臭,、無毒及耐零下17度內(nèi)低溫的優(yōu)越性，且化學穩(wěn)定性好,，能耐受多種酸堿侵蝕,，吸水性小，常溫下不溶于溶劑,； 還有,，pe材質(zhì)的砧板很輕。

pp材質(zhì)是聚丙烯和丙烯的聚合物,，也是塑料的原料,，是無毒的塑料，是半結晶性材料,。 表面剛性和耐劃痕特性較好,，耐熱，耐磨,、耐熱,、耐化學腐蝕，常用于制作飲料瓶,、微波爐餐盒,，pp材質(zhì)也是唯一可以安全放入微波爐的塑料外殼。

pp案板怎么選擇,？

正規(guī)的塑料砧板應該進口優(yōu)質(zhì)的食品級PP原料，原理上這是安全無毒的,。 但是,，有的商家為了追求砧板的硬度，常常添加過量的填充材料,，有的不法分子為了降低生產(chǎn)成本,，在材料中混入舊原料,，這可能會導致化學物質(zhì)的析出。

因此,，購買砧板時,，最好選擇顏色半透明顏色均勻分布、無雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料板,。 切家常菜時,，應該盡量少用塑料板。

硅膠案板好嗎,？

硅膠盤是在硅膠產(chǎn)品中以食品級FDA,、LFGB為標準的特殊硅膠為原料，經(jīng)壓制成型或包膠配合,，制成的產(chǎn)品經(jīng)廚房烘烤,、烹飪、混合,、制作,、烹飪、配料,、調(diào)配工具和器皿從塑料等其他材質(zhì)的烹飪器具轉化而來的新材料的烹飪器具類的目的陸凱硅膠烹飪器具包括兩種,。 一種是純硅膠廚具，另一種是有橡膠的硅膠廚具,。

柳木面板的優(yōu)點與缺點,？

柳木面板優(yōu)點：質(zhì)地致密，延展性好,，不易破裂,，不會出現(xiàn)砧板泥，而且耐水泡,，不腐蝕,，使用壽命長。 不易變形,，一般為木制,，不含化學添加，不用膠水,，健康安全,。

柳樹嵌板的缺點：容易被蟲子吃掉，被蟲子咬過的地方容易滋生細菌,，所以經(jīng)常用熱水燙洗,。

不銹鋼菜板好還是小麥菜板好？

小麥菜板好

其優(yōu)點

1、秸稈餐廚板是利用秸稈加工制作而成的性能優(yōu)良的人工復合板材,，外觀時尚,，形狀多樣，顏色也有多種選擇,，顏值高,。 草料菜板的優(yōu)點是不霉變、不碎屑,、軟硬適中,、重量輕、實用,。

2,、稻草砧板質(zhì)地輕，體積小,，不占空間,，單手即可輕松拿起，使用和移動非常方便,。 同時經(jīng)過高密度工藝,，高溫熱壓一體成型，組織結構致密,，能有效避免食物汁液滲透和細菌侵蝕,。