切蔬菜的菜板洗了后可以切熟食嗎,？

切菜板，洗后也不要切家常菜,。 因?yàn)槭卟松嫌泻芏嗉?xì)菌和農(nóng)藥的殘留,，以及洗不掉的雞蛋。 另外,，蔬菜的砧板上會(huì)殘留水漬,，容易繁殖細(xì)菌和霉菌的致病菌。 洗不掉的細(xì)菌,、黃曲霉毒素等霉菌洗不掉,，水煮也不能清除干凈。 因此,，切菜的砧板洗后也不要切家常菜,。 家常菜直接吃，容易細(xì)菌和霉菌,，對身體不好,。

竹菜板首次使用用生油還是用熟油抹？

請?jiān)谑褂煤?而不是使用前)徹底清潔切菜后的殘留物,，然后清水沖洗,。

:建議準(zhǔn)備2-3張菜板，生熟專用或腥蔬菜專用,。 當(dāng)然,，刀具也要專用，不要交叉使用,。

生熟反義詞,？

中沒有反義詞。 因?yàn)樯c熟本身就是反義詞,。

造句

1,、冶煉廠有庫存,，符合要求的生熟鐵錠聚集三十二組，由中層工匠前后鍛造完成,。 到了中午,，八十對生熟鐵料齊全，按蘇鋼法齊澆,，場面蔚為大觀,。

2、她視而不見,，對為她歡呼的男生視而不見,，充耳不聞，蓮步輕輕移動(dòng),，慢慢向女孩的大樓走去,。

3、具體做法是將烹飪的食品分開,，烹飪?nèi)萜骱筒偷?、砧板、雨刷等烹飪工具也要烹飪分開,。

4,、眾仙馬上拿起自制的生漆，把他三塊布包著的漆,，全身裹著漆,，留著頭臉在外面

后廚生熟標(biāo)識(shí)怎么區(qū)分？

的廚師分生熟食品是廚師的基本要求,。 食品衛(wèi)生法明確要求生食隔離,，是為了避免其相互交叉污染引起食物中毒，危害人體健康,。

通常,，制作標(biāo)簽并貼在保管場所，將標(biāo)簽貼在顯眼的位置,。 操作區(qū)也必須嚴(yán)格區(qū)分,。 切板、切菜刀不能和生的混合,。 食品收納具也必須嚴(yán)格區(qū)分,。

廚房5s管理內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)？

廚房用具及區(qū)域5S管理細(xì)則地面：指廚房所屬區(qū)域內(nèi)的地面,，工作后及時(shí)清掃,、污物、垃圾；

門：內(nèi)外,、上下無灰塵,，無蜘蛛網(wǎng)、膠版印刷,，標(biāo)識(shí)規(guī)范,；

窗戶：內(nèi)外,、上下無灰塵,，蛛網(wǎng)標(biāo)識(shí)規(guī)范；

墻面：無灰塵,、污漬,、蜘蛛網(wǎng)；

電器：無灰塵,，及時(shí)斷電,，標(biāo)識(shí)規(guī)范，開關(guān)無污染,；

辦公桌：物品擺放整齊,，無堆積，箱內(nèi)物品擺放整齊,，所有標(biāo)簽規(guī)范,；

桌椅：指廚房所有桌椅，回席擺放,，一塵不染,，標(biāo)識(shí)整齊，無翹曲無破損,；

水池：內(nèi)外,、上下無污染、無灰塵,，無垃圾標(biāo)識(shí)規(guī)范,；

清潔工具：指拖把、抹布,、清潔球,、清潔手套、刷子,。 每件物品都要求有標(biāo)識(shí),，有定位標(biāo)識(shí)；

消毒用品：洗滌劑,、消毒劑,、洗衣粉、幼兒接觸不到的地方擺放整齊，標(biāo)識(shí)清晰,、規(guī)范

消毒柜：保持內(nèi)外清潔,，對齊擺放。 沒有垃圾,；

第2頁

餐具：指碗,、筷子、勺子,、盤子,、定時(shí)消毒，使用后立即返回清潔整齊位置,； 使用完廚具,、勺子、勺子后馬上回到位置,。 砧板分生案板上有標(biāo)識(shí),，刀具分熟刀具有標(biāo)識(shí)，分別整齊歸位擺放,。 廚柜使用后立即清洗回到座位上,；

盆桶：使用后立即清潔，歸位,；

毛巾(抹布) )保持清潔,，對應(yīng)標(biāo)識(shí)，整齊歸位,；

工作欄：表格,、資料張貼平整，無塵,、無邊,；

室：保持清潔，私人物品整齊歸位,，有規(guī)范標(biāo)識(shí),；

第三頁

清潔區(qū)(內(nèi)無垃圾、無灰塵,、物歸原位,；

垃圾桶：蓋上蓋子，馬上放倒,，清潔后回去,。