二是榆木,榆木木質(zhì)呈暗黃色,,紋理清晰易懂,,硬度和強(qiáng)度適中,木質(zhì)堅(jiān)韌,,耐腐蝕性強(qiáng),;
第三個(gè)是梨木。 梨木呈紅褐色,,有光澤,,耐磨、耐腐蝕,、紋理交錯(cuò),。
這3種樹均適合菜板,常見的有腰果、大棗,、皂苷等,。 菜板木材的選擇應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行選擇。 具體問題具體分析,,采訪方便,、耐用即可。
1,、分類合理。 它根據(jù)食物的種類把砧板分成三類,。 生食菜板,、熟食菜板、果蔬菜板,,紅,、橙、綠三種顏色按圖標(biāo)一一對應(yīng),,如此本來很多水果洗了就可以直接吃了,,很少用砧板,所以增加一塊砧板收藏起來很麻煩,。
2,、材質(zhì)健康。 ,,使用后感覺,。 這樣的,起到保護(hù)刀具的作用,。 而且由于有竹纖維的存在,,菜板無任何異味,抗菌防霉性好,,不易發(fā)霉,。
砧板是做飯的人每天都需要的烹飪器具,。 砧板能直接接觸人們的食物,,所以現(xiàn)在的人們普遍喜歡買高質(zhì)量的鐵砧板,。
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