一、紋路交錯,,質(zhì)地堅韌,,抗裂,不掉渣,,不長毛,;
二、硬度中等或以上,,但不能太硬,,以免傷刀;
三,、無難聞氣味或氣味(潤楠味,、苦木味苦,、皺紋味酸的饅頭,均不宜),;
四.長期水濕不爛,,干燥不裂。 根據(jù)此質(zhì)量要求,,最適合烹飪板者為該木,、格爾木(鐵木)、櫸木(為榆科木材,,非壺斗科木材),、
秦時明月漢時關(guān),萬里長征人還沒回來,。
農(nóng)夫方夏耘,,安坐吾敢吃。
第一個夏猶清,,芳草也沒有休息,。
[email protected]菜板可分為塑料菜板,、竹木復(fù)合菜板和實木菜板,。
塑竹復(fù)合砧板的重點是干凈丶清潔衛(wèi)生,但切菜時掉渣會影響健康,。 實木砧板養(yǎng)刀,,但需要維護(hù)。 其中,,水溏邊上的柳樹砧板質(zhì)量最好,不傷刀少掉渣,,掉渣不影響健康,。
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