關(guān)于菜板的名言？

菜板上的魚肉歇后語

1,、菜板上的魚肉——任人宰割

更多關(guān)于肉的歇后語

1,、桅桿頂上掛魚肉——空張羅

2、溫火爆牛肉——慢工夫

3,、剝開皮肉種紅豆——入骨相思

4,、狗吃熱肉——又愛又怕

5、鹵煮寒鴨子——肉爛嘴不爛

6,、上墳不擺刀頭肉一—哄鬼,；騙鬼；哄死人

7,、案板上的肉——任人宰割

8,、肉秦秦上的買賣—一斤斤計較

9、爛肉喂蒼蠅——投其所好

10,、白骨精想吃唐僧肉——癡心妄想

11,、剔了肉的豬蹄兒—一賤骨頭

12、扛著牌坊賣肉——架子不??；好大的架子

13、肉包子砸狗——有去無回

14,、臘肉湯里煮掛面一一有言(鹽)在先

15,、生成的骨頭長就的肉—一定了

16、酒肉和尚菜道士——豈有此理

17,、蛤蟆嘴下落蒼蠅——自送一口肉；送來的口食

18,、家雀熬湯——沒肉也香

19,、豺狗吃瘟雞——弱肉強食

鮮柳樹菜板怎樣保養(yǎng)？

1,、先用開水燙,，把外層的蠟洗掉，洗掉之后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽,，加到不再溶化為止,。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分,，鹽是吸潮的,，可以防止木頭干燥開裂,。泡完拿出來，燒熱一鍋油,，等涼到70度左右了,，涂抹菜板表面，靜置一會兒,，再涂,，多涂幾次。等油吸得差不多了,，用紙把油抹干,，菜板就可以用了。此外,，如果菜板要長期不用,，也要涂好油平放保管。

2,、新菜板購回后,，將菜板平放于支架上。雙面涂抹菜油,，晾干后再反復(fù)涂抹,，直到菜油入木三分，達(dá)到飽和狀態(tài),。接連數(shù)天,，耗油視菜板大小而定，一般僅花250克以上,。經(jīng)菜油處理后,，無論時間多長，菜板都不會裂,。

為什么牛肉和羊肉要掛著賣,？

隨著人們的生活條件是越來越好了，因此對吃的食物也是更加的挑剔和講究了,，很多人在吃美食的時候,，除了注重美食的營養(yǎng)和健康之外，同時安全問題也是人們非常在意的事情,。豬肉相信大家都非常的熟悉,，這在我們的生活中是很常見的一種肉類食物，很多人也都是非常喜歡吃的,，因為豬肉的營養(yǎng)價值非常的高,，同時它的烹飪方法也是多種多樣的，最重要的是它的價格也非常的親民,，因此深得人們的喜歡,，當(dāng)然如今的豬肉的價格直線飆升,，讓很多百姓都直呼如今的豬肉也是吃不起了。那么我們在買豬肉的時候,，不知道你們有沒有遇到過這樣的情況呢,，很多時候豬肉都是擺在案板上賣得，而羊肉和牛肉卻都是掛著賣的,，這到底是什么原因呢,？為啥豬肉都放在案子上賣，牛羊肉卻要掛著賣,？看完后才知“貓膩”

豬肉的韌性比牛肉更差一些,，所以在同一環(huán)境下，牛肉儲存的時間會更短,，正是因為這樣的一個問題,，所以豬肉是不能掛起來賣的，如果把豬肉掛起來賣的話,，估計買的人就不多了,，除此之外豬皮的脂肪也都會完全的露在外面，讓人們看著就非常的肥膩,，這樣的話人們就已經(jīng)沒有購買的,，所以很多情況下豬肉都是擺在案子上來賣的，這樣的話能夠適當(dāng)?shù)恼谘谒姆嗜?，讓瘦肉露出來,，人們才會更加愿意買。

除此之外,，牛羊肉的瘦肉也是非常多的,，骨頭相對來說也是更多，并沒有肥肉,，所以掛起來賣會更加的方便,，對于商家來說，把牛肉和羊肉掛起來賣,，上面的一些的瘦肉以及纖維和脂肪都能夠更加的凸顯出來，能夠遮擋住牛肉和羊肉過于骨感的這一缺陷,，同時讓人們感覺牛肉和羊肉是非常新鮮的,，這種情況下人們就有了購買的，這也是商家的一些套路,。牛肉塊也是非常大的,，掛起來就更加的方便了，而且把牛肉賣了之后,，這樣的骨頭同樣也是非常受人喜歡的,。