什么樣的菜板最好？

砧板也叫砧板,。 實木菜板木材質(zhì)量要求：

一,、紋路交錯，質(zhì)地堅韌,，抗裂,，不掉渣，不長毛,；

二,、硬度中等或以上，但不能太硬,，以免傷刀,；

三、無難聞氣味或氣味潤楠味,、苦木味苦,、皺紋味酸的饅頭，均不宜),；

四.長期水濕不爛,，干燥不裂。 根據(jù)此質(zhì)量要求,，最適合烹飪板者為該木,、格爾木鐵木)、櫸木為榆科木材,，非壺斗科木材),、

家用菜板什么樣的好用又不掉渣,？

鐵木砧板使用方便，不會掉落,。

鐵學名鐵力木,，是珍貴闊葉樹種，國家級保護植物,，廣西和云南部分海拔700米至900米國內(nèi)的鐵力木基本受保護不能采伐,。 市場上的鐵木制品大多是越南進口產(chǎn)品。

切菜板什么材質(zhì)好,？

鐵木菜板目前砧板是一種能引起反響的木材,，本身是一種稀有木材，其身體身份是結(jié)實的,。 因為我知道使用工具的時候砧板上會留下一些痕跡,。 這些痕跡容易隱藏細菌，但

什么砧板好用又不開裂,？

木制的比較好

木質(zhì)砧板適合切肉和硬食物,，塑料砧板適合做點心壽司，竹制砧板適合切熟食,。

溫馨提示：一塊砧板在使用前可以這樣做,。 新砧板在鹽水中浸泡12-24小時，取出曬干后能有效防止砧板破裂,。

什么材質(zhì)的砧板安全好用不掉渣,？

鐵木砧板安全易用無渣滓。

鐵學名鐵力木,，是珍貴闊葉樹種,，國家級保護植物，廣西和云南部分海拔700米至900米國內(nèi)的鐵力木基本受保護不能采伐,。 市場上的鐵木制品大多是越南進口產(chǎn)品,。

因為鐵的質(zhì)地硬，韌性也高,，所以是制作砧板的好材料,。 其特征是“不怕用，就怕不用”,。 鐵木砧板耐用,，只要保養(yǎng)得當，幾代人都可以使用