砧板容易滋生細(xì)菌,平時(shí)一定要定時(shí)消毒,。 酒精是最常用的,。 我們可以用75%的酒精擦拭消毒,直到酒精揮發(fā)干凈,。 但是用酒精消毒,,成本比較高。 建議定期將砧板用沸水或蒸10分鐘消毒,。
當(dāng)然可以放在消毒柜里,。 目前,根據(jù)我國(guó)這一把菜刀,,根據(jù)其消毒,,我國(guó)的菜刀,其也需要消毒,,需要消毒的菜刀,,他當(dāng)然可以放入消毒柜。 因?yàn)槿绻邢竟竦淖饔玫脑?,?huì)實(shí)際進(jìn)行消毒,。 因子的情況下,菜刀可以放入消毒柜
切菜時(shí)分開(kāi)熟食菜刀的包丁板,,是為了避免生熟食品的交叉污染,。
日常生活中防止食物中毒的注意事項(xiàng):
1、個(gè)人應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,飯前便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣,。 外出洗手不方便時(shí),一定要用酒精棉或消毒餐巾紙擦拭。
2,、餐具要衛(wèi)生,,每人應(yīng)有自己專(zhuān)用的餐具,飯后清洗餐具存放在干凈的塑料袋或紗布袋中,。
3,、飲食衛(wèi)生,生吃的蔬菜,、瓜果,、梨桃等食物一定要去皮。 請(qǐng)不要吃隔夜的奇怪的飯菜,。 不要吃腐爛變質(zhì)的食物,、病死的鳥(niǎo)和畜肉。 留飯前一定要加熱,。
4,、生、熟食品要分開(kāi),。 切生食的刀和砧板一定不能切家常菜,。 摸生肉的手一定要洗干凈再去取調(diào)理肉,避免生食食品交叉污染,。
5,、不要隨便獵取不熟悉的野生動(dòng)物。 水母等產(chǎn)品請(qǐng)用飽和食鹽水浸泡保存,。 吃之前請(qǐng)沖洗,。 四季豆一定要燉好再吃。
砧板家用抗菌防霉板表面圖案清晰,,手感硬,做工結(jié)實(shí),,使用方便清潔,,無(wú)異味,材質(zhì)好,,天然環(huán)保,。 而且經(jīng)過(guò)防霉劑處理,一般有防霉效果,,但必須考慮安全性,。 菜板和食物經(jīng)常接觸。 使用的防霉蔬菜板最好經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)的檢查機(jī)構(gòu)的檢查,。
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