砧板使用的是這個抗菌不銹鋼,。 不僅如此,還設(shè)計了抗菌不銹鋼和食品級PP兩塊板子,。 可以在砧板的兩面切蔬菜,,可以根據(jù)生的家常菜、食材分別切,。
抗菌不銹鋼的這一面適合切蔬菜,、肉、海鮮等,。 因為有抗菌效果,,所以把食材放在上面也有保鮮效果。
能與空氣和水接觸起催化作用,,分解異味分子,,這些肉類食材有一定的除異味、去腥作用,。
不銹鋼的這一面是為蔬菜,、肉和海鮮準備的。 另外,,通過不銹鋼的抗菌作用,,不銹鋼接觸空氣和水后,催化作用就會發(fā)揮作用,,分解氣味分子,,去除食材中的氣味和腥味,保留食材的原味,。 另一面是熟食用的,。
1 .放在鹽水里:碗里---包食用鹽。 鹽的量反而可以多也可以少,。 放入剛燒開的熱水溶解鹽,,找個大鈴鐺把砧板放入碗里,放入鹽水浸泡2-3天,。
2 .切菜板不要因潮濕而變色或發(fā)霉,。 請不要用洗滌劑洗。 洗滌劑會滲入菜板上,,久而久之菜板上就會發(fā)霉,,使用食物相當不衛(wèi)生。
3 .刮蠟用:刀輕輕刮去表面的蠟,,用棉布擦拭,。 兩面都要清洗。 請用流動的清水沖洗后,,直接控制水,。
4 .鍋里燒開油,把菜板放在碗里,,放500克植物油,,烤至油熱六七成,,淋上菜板油,兩面均勻,。 也可將油和鹽混合,,涂在砧板上,腌1-2天,,然后洗干凈,,立起吸油砧板,控油,。 最終,,請用干凈的毛巾擦拭。
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