1、美的電磁爐一直以來,，美的電磁爐在國內(nèi)電磁爐品牌排行中居于不錯的位置,，其銷量也連續(xù)十幾年都處于遙遙領(lǐng)先的地位。美的電磁爐的內(nèi)部都裝置大線圈,，能提供超大的火力,，而且保障食物能均勻的受熱，品質(zhì)還是值得信賴的,。
2,、蘇泊爾電磁爐蘇泊爾產(chǎn)品種類豐富，有榨汁機,、電磁爐,、保溫杯、電飯煲等等,。近幾年,，都是最具性價比的知名品牌產(chǎn)品，一直深受消費者的喜愛,，更重要的還是它的產(chǎn)品質(zhì)量真心不錯,，能提供雙倍的火力便于快速的烹飪，好用節(jié)能,。
蘇泊爾電磁爐好。
蘇泊爾可以說是國內(nèi)最大的炊具研發(fā)制造商了,，旗下生產(chǎn)的電磁爐依靠自身獨特的生產(chǎn)技術(shù)和加工工藝,，在電磁爐界占據(jù)著重要的地位，市場占有率時常與美的爭第一,。蘇泊爾電磁爐型號也很豐富,，價位集中在179元—599元之間，性價比也很高
我推薦九陽的,，十余年的使用經(jīng)歷告訴我的。
另外,，我自己也修電磁爐,，整體感覺,，美的電磁爐不如九陽耐用，
基本上兩三年后就會有小毛病開始出現(xiàn),，有時甚至無法使用,。其實這是美的電磁爐的工藝原因，它的用料倒是挺高,，“值得一修”,。
電磁爐又名電磁灶,，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,，因此熱效率得到了極大的提高,。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具,。
1,、單頭爐電磁爐功率：1900W-2200W。2,、雙頭爐電磁爐功率：單頭功率2100W,，雙頭同時工作不超過3500W。3,、多頭爐電磁爐功率：3000W-3500W,。4、一電一氣：2100W,。
一,、單頭爐電磁爐功率
單頭爐工作電壓為120V-280V，常見的是1900W-2200W的,，廣泛應用家庭炒菜做飯,。發(fā)展比較早，在我國已經(jīng)被廣泛應用了,。
二,、雙頭爐電磁爐功率
雙頭爐工作電壓也是120V-280V，國內(nèi)市面有一平一凹及雙平的,，一般單頭功率2100W,，雙頭同時工作不超過3500W，國內(nèi)使用者還不多,。
三,、多頭爐電磁爐功率
多頭爐，一般為兩個電磁爐爐頭外加一個遠紅外爐頭,，國內(nèi)能生產(chǎn)的非常少,，只有美的引進國外技術(shù)在做;商用電磁爐：多為380V電壓,，3-35KW為主，且應用廣泛,，煎,、炒、炸,、煮,。隨著、蒸,、燉、燜,、扒,、煲等樣樣皆能。
四,、一電一氣
一電一氣是結(jié)合電磁爐和煤氣灶的產(chǎn)物,，一個爐頭可使用傳統(tǒng)煤氣，另一個爐頭使用電磁爐,，一般功率2100W,，是近兩年新興的產(chǎn)品。
怎樣選擇電磁爐,？
★這里本人以家用電磁爐來說自己的觀點。蘿卜青菜各有所愛,，畢竟一分錢一分貨,。如今的市場上品牌產(chǎn)品更新?lián)Q代快，做工比較講究,，基本上都是按照市場規(guī)律來迎合廣大消費者心里,。產(chǎn)品分為高、中,、低,，所以針對不同消費群體來說，真的不可能符合大眾口味,。
現(xiàn)在的大家認可的電磁爐品牌太多,，例如有美的系列、尚朋堂電磁爐,、蘇泊爾,、九陽、鈦古,、米家,、海爾,、康佳、奔騰,、愛庭等等,。
★品牌排名、價位,、加熱性能,、面板、功能性,、安全性幾項來選擇的,。
★電磁爐是國內(nèi)近三十年發(fā)展最快的小家電行業(yè)，相比傳統(tǒng)燃氣灶,，電磁爐升溫快,，熱效高，免去了周期性更換煤氣瓶的麻煩,，沒有燃氣爆炸的危險,。自80年代出現(xiàn)在市場后，電磁爐品牌呈井噴式爆發(fā),，其中包括美的,、蘇泊爾等廚電巨頭。
★個人觀點認為美的的系列家用電磁爐這些年來一直都做的還不錯,。美的是電磁爐市場的龍頭品牌,，占據(jù)近50％的半壁江山份額。十年前,，美的率先推出超薄電磁爐,，受到市場青睞，從眾多品牌中突圍而出,。美的產(chǎn)品線十分齊全,，從傳統(tǒng)按鍵機型，到主流滑控款,、彩板機型和超薄機型皆有涉及,，其超薄機型更是行業(yè)首創(chuàng)，代表了該細分領(lǐng)域的領(lǐng)先水平,。
★再者,，購買者最為關(guān)心的是電磁爐的功率，因為國產(chǎn)品牌電磁爐基本上都是2100W,，電壓范圍盡量是廣域適用寬電壓（130V~270V電壓范圍皆可正常使用）,。
這里電磁爐涉及到能效等級的問題，一般購買者也僅僅只能從產(chǎn)品的使用說明書中來看。一般要求為3級,，就是熱效率達到86％左右為佳,。
從上面來看，要求電磁爐內(nèi)部的感應線圈不是普通圓圈的,，要求聚能復式線圈盤的,，這樣它可以均勻加熱，大火力用于家庭爆炒菜,，使菜的味道恰如其分,。
★無論什么品牌的電磁爐，節(jié)能環(huán)保及散熱能力與防護性能對機體壽命的影響很大,，超薄電磁爐機身厚度只有25mm左右,，美的利用云母片內(nèi)置于爐面面板，避免鍋底產(chǎn)生的熱量過分傳遞至爐內(nèi)部件造成機體損壞,。自美的超薄電磁爐問世,，蘇泊爾、奔騰紛紛效仿,，如今超薄電磁爐已成為主流產(chǎn)品類型，占比接近40%,，其中美的銷量依然領(lǐng)先,。
★說到這了，購買者喜歡啞光藍盾微晶面板的電磁爐,，這樣會使電磁爐具有防刮耐磨,，經(jīng)久耐用，并且它具有耐高溫500℃,，還有耐沖擊而不破裂,。也就是說，電磁爐加熱能力很大程度上決定于采用的面板材質(zhì),，優(yōu)質(zhì)面板要求耐高溫,、耐磨，且雜質(zhì)少,，保證出色的隔熱能力,，提高熱效。而德國肖特賽蘭面板與日本NEG面板是行業(yè)公認的頂級面板,，前者整體性能高,，但售價不菲，國內(nèi)采用該面板的產(chǎn)品比較罕見,，近年美的主打的Micca系列電磁爐是采用NEG面板,。
★從安全角度，購買者要求電磁爐具有防高溫（灶面、爐內(nèi)高溫保護）,、放防低溫保護,、防干燒保護、防堵塞保護,、防漏電保護,、防失效（傳感器失效保護）。
★美的Micca彩板系列售價在400元左右,，擁有綠,、粉、金,、藍四色可選,，其中霧綠色C21-Micca701頗具代表性，材質(zhì)強度高,，安全性強,，操作面板采用主流滑控火力調(diào)節(jié)，配置9檔功率,，功能按鍵設計簡約,，只留下加熱功率與時間等必要功能，即使是初次接觸也能輕松操控,。
★另外,，美的電磁爐通過了嚴酷的溢水測試，內(nèi)部采用立式防水通風孔,、環(huán)繞式防水墻,，包括內(nèi)部結(jié)構(gòu)的電子板防水，出風口防水設計等,。設計工程師們煞會苦心,，將美的電磁爐的電源輸入部分采用了EMC的國際認證標準，讓電磁爐具有抗電涌破壞,，減速少使用電磁爐對家電的干擾,，讓電磁兼容性處于良好狀態(tài)，其值不超過一定的限值,。
★不同價位的電磁爐,，其享受生活的效果不一樣，例如300元價位段,，美的恒勻火系列廣受消費者青睞,。低頻火加熱不持續(xù)是傳統(tǒng)電磁爐的痛點，美的采用“恒勻火”技術(shù),，實現(xiàn)1000W以下低功率持續(xù)輸出,，避免烹飪“大火糊底，小火耗時長”的窘?jīng)r。美的電磁爐也憑借該技術(shù)獲得了廣東省科學技術(shù)獎,。C21-WH2126搭載恒勻火技術(shù),，線圈加熱直徑達188mm，比傳統(tǒng)線圈尺寸增大約20%,，受熱均勻,，適合扒類煎烤，該機型售價319元,，性價比不錯,，操作也簡單，材質(zhì)很好,。關(guān)鍵是要求電磁爐噪音小,，煮飯快，干其他都無所不能,。
★一個旋鈕設計多檔火力,，輕松控制，生活應該不將就,，時間再趕也要從容享受精致美食,。1檔的300W用于保溫，2檔的800W可以煎雞蛋,，3檔的1200W用于煲湯,，4檔的1600W可以蒸煮，5檔的1800W可以炒菜,，6檔的2200W吃火鍋是一絕?！镆慌_合格的顏控電磁爐對美食亦有獨到“顏”究,，在競爭激烈的電磁爐市場，美的技術(shù)水平領(lǐng)先,，先后推出彩板系列和恒勻火系列電磁爐,，加上產(chǎn)品覆蓋廣，定價符合大眾消費水平,，是普通家庭的理想選擇,。
購買電磁爐，每個人都會根據(jù)自身經(jīng)濟條件,，合理搭配,，享受生活每一天。
知足常樂2021.7.6日于上海
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