HTTP(///http )///有憲樹。 這種木頭只適合砧板,,用了幾十年也不會壞,,切肉也不會出木粉
憲木制作板子需要70年,所以數(shù)量有限,,價(jià)格也很高
鐵板的優(yōu)點(diǎn)是韌性比較強(qiáng),,適合切割大骨頭那樣硬的食材,。 此外,抗水泡,、耐腐蝕,、壽命長。 但是,,切塊有反彈力大,、容易損傷刀尖、同時(shí)容易干燥開裂的缺點(diǎn),。
檀木菜板,,硬度適中,切起來感覺很好,,同時(shí)不易滋生細(xì)菌,,但也有缺點(diǎn),。 也就是說容易掉渣,所以購買時(shí)請根據(jù)需求進(jìn)行選擇,。
樹脂板一般以抗菌塑料為原料,其硬度柔軟,,不易發(fā)霉,不過重,,易取,。
2.304不銹鋼板
最近流行的304不銹鋼板,安全健康,,有一定抗菌效果,,不霉變,易清洗,,碎片不掉,。
3 .鋼化玻璃砧板
鋼化玻璃板顏色和圖案豐富,顏值普遍較高,,安全健康,,易清洗,不易發(fā)霉,。
合格的竹菜板應(yīng)由天然植物制成,,材質(zhì)結(jié)實(shí)不易破裂或掉落,,污物不易堵塞縫隙,干凈,、整潔方便,。 竹板容易風(fēng)干,所以不易發(fā)霉,,有異味,,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 它之所以美觀,,是因?yàn)橹癜宀粔蚝?,多是拼接而成,使用時(shí)經(jīng)不起重?fù)?,適合切菜和水果,。 不太適合切肉。
2,、切熟食時(shí),竹菜板比較理想,。 它除了具有實(shí)用,、不起屑、無污染,、易制作等優(yōu)點(diǎn)外,,還由許多小竹塊組合而成,外形精致,、美觀,; 另外,本實(shí)用新型根據(jù)竹塊之間的排列不同可以產(chǎn)生不同的表面效果,,風(fēng)格多樣性,,克服了現(xiàn)有菜板死板的造型結(jié)構(gòu)。
官方微信
TOP