關(guān)于病毒你知道多少？

病毒傳染性強(qiáng),，但是怕酒精不耐高溫,，還是請重視不輕信網(wǎng)上謠言也不隨意散播謠言,，自己做好科學(xué)防護(hù)。

1,、冠狀病毒“56℃,，30分鐘，就死亡了,。

2,、乙醚、75%的乙醇,、含氯的消毒劑都可以有效地滅活病毒,。”

3,、一定要吃熟的食物,，不要吃生的食物。

切記不去人員密集的公共場所,，帶好口罩勤洗手,！

熟切和切片是什么意思？

意思是 ,，有些菜是需要在生的和熟的情況下才能切,。再一個是，大家在切菜時 盡量把熟菜 和 生菜 分刀處理,，生熟分開,。菜板也要分生菜板和熟菜板菜， 菜刀接觸各種食材,，每種不同食材里面在微煮熟前都含有很多肉眼看不見的細(xì)菌,，為了避免細(xì)菌隨著菜刀進(jìn)入熟食 所以一般建議生熟分別用刀。

康巴赫雙面菜板怎么用,？

康巴赫切菜板是雙面菜板,，兩面均可切菜。您可以生熟分開使用,?？蛋秃詹税宀捎秒p面設(shè)計,，生熟分離,，干凈衛(wèi)生?？傮w重量較輕,，清洗方便，面板的材質(zhì)環(huán)保且表面防滑,。另外,，溫馨提示您菜板為了避免儲放不當(dāng)造成開裂,，砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。

什么材料制作的案板最好,？

非常感謝悟空邀請,！在這里能為你解答這個問題，讓我?guī)ьI(lǐng)你們一起走進(jìn)這個問題,，現(xiàn)在讓我們一起探討一下,。

廚房案板有很多不同的材質(zhì)，不同材質(zhì)的案板特點(diǎn),、性能也會不一樣,。所以，在選購案板的時候要先弄清楚哪種材質(zhì)適合自己的家庭使用是很重要的,。那么,，廚房案板都有哪些材質(zhì)呢？它們的特點(diǎn)又是什么,？希望大家看完我下面的回答,，能收獲滿滿的干貨，對你選購案板有所幫助,，歡迎大家閱覽與收藏哦,！

1、樟木材質(zhì)

樟木材質(zhì)案板質(zhì)地堅硬,，不生蟲;橡木案板密度大不吸水,，健康衛(wèi)生;特木案板硬度大，使用時間長;楊木,、柏木,、竹制價格便宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。樟木案板具有不好聞的氣味;鐵木和橡木案板價格不太適合一般人購買,。

2、楊木,、柏木材質(zhì)

楊木,、柏木價格便宜但是其具有密度小容易產(chǎn)生木屑的缺點(diǎn)，且柏木具有不良?xì)馕?。塑料材質(zhì)的案板倒是外觀美麗,，價格實(shí)惠，但劣質(zhì)的塑料案板會產(chǎn)生有毒物質(zhì)對人體健康有害,。

3,、竹子材質(zhì)

竹制案板不僅實(shí)現(xiàn)了大家純天然材質(zhì)的健康環(huán)保的目的，一樣也實(shí)現(xiàn)了大多數(shù)消費(fèi)者想要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的愿望,。竹案板經(jīng)高溫高壓處理,，具有不開裂,、不變形、耐磨,、堅硬,、韌性好等優(yōu)點(diǎn)，使用起來輕便,、衛(wèi)生,、氣味清香。從中醫(yī)角度看,，竹子屬于甘淡,、寒性，具有一定的抑制細(xì)菌繁殖作用,。所以,，切熟食時，竹案板是比較理想的選擇,。

4,、塑料材質(zhì)

塑料案板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,，不適合切一些油脂大的食物,，否則不好清洗。塑料案板不耐高溫,，熱的東西放在上面切,，很容易變形。有些案板中含有鉛,、鎘等增塑劑,，長期使用甚至有致癌的危險；而有些質(zhì)地粗糙的塑料案板,，還容易切出碎末,，隨食物進(jìn)入體內(nèi)，對肝,、腎造成損傷,。

總結(jié)：或許有的人會覺得，案板的材質(zhì)并不那么重要,，買回來用一段時間自然就知道好不好用了,。其實(shí)，這種想法并不可取,，因?yàn)榘赴宓氖褂脡勖话愣急容^長,，如果在選購之前不先了解清楚什么樣的材質(zhì)好,，到買回來使用過了才懊悔,，丟棄掉又浪費(fèi),，而且還花費(fèi)了時間、精力,。這樣算起來,，還不如“砍柴之前先磨刀”。

在以上的分享關(guān)于這個問題的解答都是個人的意見與建議,，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家,。

在這里同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關(guān)于這個問題的解答,，還望分享評論出來共同討論這話題,。

我最后在這里，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,，健康生活每一天,，家和萬事興，年年發(fā)大財,，生意興隆,，謝謝！

切過生肉的菜板用洗潔精洗過后再用開水燙過切熟肉還會有弓形蟲感染嗎,？

謝邀,！

我是解鎖科學(xué)養(yǎng)貓新的貓研所。

切過生肉的菜板用開水燙主要是看燙了多久,。

開水的話,，≥3分鐘就能殺死。

目前沒有對象是“菜板”的實(shí)測,，8過有針對肉類的實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計,。目的都是殺死潛在的弓形蟲裂殖子、囊所以完全可作為參考,。

a.肉塊（除禽類外所有肉類）：肉塊內(nèi)部溫度烹飪至最低145°F（63℃）后,，需3分鐘醒肉（rest）時間再進(jìn)行切割或食用。

b.碎肉（除禽類外所有肉類）：烹飪至最低160°F（71℃）即可,，不需要醒肉時間,。

c.禽肉：烹飪至最低165°F（74℃），如果為肉塊則在到達(dá)該溫度后,，需3分鐘醒肉（rest）時間再進(jìn)行切割或食用,。

總的來說，烹飪?nèi)忸悤r只要內(nèi)部溫度大于67℃（152.6℉）即可殺死弓形蟲,，由于微波無法保證完全均勻加熱,，因此不建議使用。家用冰箱在-12℃冷凍肉類超過24小時也可殺死弓形蟲,。

此外相關(guān)科普：

一,、如何預(yù)防環(huán)境感染

1.不直接喝未經(jīng)處理的生水/自來水,；

2.接觸外界土壤、沙地或貓砂盆時戴手套,，接觸后用肥皂及溫水洗手,；

3.告知兒童洗手的重要性；

4.飼喂貓咪成品干糧,、濕糧,，或充分烹飪/冷凍的自制食物，避免直接飼喂生肉或半熟肉,；

5.對于確診感染或懷疑感染弓形蟲的貓咪,，應(yīng)每天清理替換貓砂，以防砂盆中的囊變?yōu)楦腥拘阅摇?/p>

二,、家有孕婦或免疫抑制人群該如何預(yù)防

1.避免親自清理替換貓砂,，如果無法避免，則處理時應(yīng)戴一次性手套,，處理完后用肥皂和溫水洗手,。

2.貓咪完全室內(nèi)飼養(yǎng)，避免捕食老鼠,、蚯蚓等可能的中間宿主或保蟲宿主,。

3.不收養(yǎng)或接觸感染情況未明的流浪貓（尤其是幼貓），不要在懷孕期間養(yǎng)新貓,。

無論對貓,、人還是其他動物，食源染都是弓形蟲感染的主要途徑,，日常應(yīng)注意食品衛(wèi)生,。人或其他動物和貓咪互動玩耍的感染概率極低，如果貓咪本身沒感染弓形蟲那就更是無從說起了,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,、預(yù)防病從口入，這才是避免弓形蟲感染的最佳方法,！

三,、即便養(yǎng)貓，想感染上弓形蟲條件也很苛刻

不是所有的喵星人都自帶弓形蟲光環(huán),，長期宅在家里的小貓咪大多不具有產(chǎn)出合格食材的資質(zhì),，可以讓它們試試吃土（要求：內(nèi)含成熟囊）或是吃些感染弓形蟲的老鼠、未經(jīng)加熱冷凍的生肉等等,。

即使是已經(jīng)感染弓形蟲的喵星人,，也不是次次都可以拉出合格的“食材”。想要得到含有優(yōu)質(zhì)的弓形蟲囊的貓屎，可不是件容易的事~

恭喜你,！距離get標(biāo)準(zhǔn)食材更近了一步,。但現(xiàn)在還不是最佳時機(jī)，只有經(jīng)過1~5天等待的囊,，才具有傳染性,。低氧條件下,，可能會需要更長的時間,。

最佳方案：直接生吃

若忌生食，建議加熱時間在60s以內(nèi),、55℃以下,，否則可能無效。

當(dāng)然,，吃下貓屎≠感染弓形蟲,！若未感染，重復(fù)上述操作即可,。免疫力低下的藍(lán)星人更容易成功~

四,、如何判斷是否感染了弓形蟲

（1）貓的檢測方法選擇性比較多

（2）人的建議直接抽血做PCR檢測吧，沒什么可選的,！

五,、感染上弓形蟲了怎么辦？是不是無藥可醫(yī),？

有驅(qū)蟲藥呀,。可根據(jù)檢查結(jié)果并結(jié)合貓咪/主人的身體狀況以及家庭狀況,，對檢測結(jié)果陽性的病例進(jìn)行個性化的治療以及護(hù)理方案的規(guī)劃,。

[參考文獻(xiàn)][1]Johnson, Stefanie K., et al. Riskybusiness: linking Toxoplasma gondii infection and entrepreneurship behavioursacross individuals and countries[J]. Proc. R. Soc. B 285.1883 (2018): 20180822.[2] Tenter, Astrid M., Anja R.Heckeroth, and Louis M. Weiss. "Toxoplasma gondii: from animals tohumans." International journal for parasitology 30.12-13 (2000):1217-1258.[1].GaryD.Norsworthy,Sharon Fooshee Grace.貓病學(xué)[M]:第四版.趙興緒.北京:農(nóng)業(yè)出版社，2015.[2].朱興全.小動物寄生蟲病學(xué)[M]:北京:農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,，2016.2[3].Peter M.Rabinowitz Lisa A.Conti.共患病醫(yī)學(xué)[M]:第一版.劉明遠(yuǎn).北京:農(nóng)業(yè)出版社,，2015.12[4].史利軍,袁維峰,賈紅.犬貓寄生蟲病[M]:北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2013.7[5] Centers for Disease Control and Prevention, Toxoplasmosis (Toxoplasma infection)，[6] Craig E. Infectious Diseases of the dog and cat[M]. ELSEVIER SAUNDERS, 2012.

以上,。