病毒傳染性強,但是怕酒精不耐高溫,,還是請重視不輕信網(wǎng)上謠言也不隨意散播謠言,,自己做好科學防護。
1,、冠狀病毒“56℃,,30分鐘,,就死亡了。
2,、乙醚,、75%的乙醇、含氯的消毒劑都可以有效地滅活病毒,?!?/p>
3、一定要吃熟的食物,,不要吃生的食物,。
切記不去人員密集的公共場所,帶好口罩勤洗手,!
意思是 ,有些菜是需要在生的和熟的情況下才能切,。再一個是,,大家在切菜時 盡量把熟菜 和 生菜 分刀處理,生熟分開,。菜板也要分生菜板和熟菜板菜,, 菜刀接觸各種食材,每種不同食材里面在微煮熟前都含有很多肉眼看不見的細菌,,為了避免細菌隨著菜刀進入熟食 所以一般建議生熟分別用刀,。
康巴赫切菜板是雙面菜板,,兩面均可切菜,。您可以生熟分開使用??蛋秃詹税宀捎秒p面設(shè)計,,生熟分離,干凈衛(wèi)生,??傮w重量較輕,清洗方便,,面板的材質(zhì)環(huán)保且表面防滑,。另外,溫馨提示您菜板為了避免儲放不當造成開裂,,砧板不要長時間泡水和陽光曝曬,。
非常感謝悟空邀請,!在這里能為你解答這個問題,,讓我?guī)ьI(lǐng)你們一起走進這個問題,,現(xiàn)在讓我們一起探討一下。
廚房案板有很多不同的材質(zhì),,不同材質(zhì)的案板特點,、性能也會不一樣。所以,,在選購案板的時候要先弄清楚哪種材質(zhì)適合自己的家庭使用是很重要的,。那么,,廚房案板都有哪些材質(zhì)呢,?它們的特點又是什么?希望大家看完我下面的回答,,能收獲滿滿的干貨,,對你選購案板有所幫助,歡迎大家閱覽與收藏哦,!
1,、樟木材質(zhì)
樟木材質(zhì)案板質(zhì)地堅硬,不生蟲;橡木案板密度大不吸水,,健康衛(wèi)生;特木案板硬度大,,使用時間長;楊木、柏木,、竹制價格便宜,,經(jīng)濟實惠。樟木案板具有不好聞的氣味;鐵木和橡木案板價格不太適合一般人購買,。
2,、楊木、柏木材質(zhì)
楊木,、柏木價格便宜但是其具有密度小容易產(chǎn)生木屑的缺點,,且柏木具有不良氣味。塑料材質(zhì)的案板倒是外觀美麗,,價格實惠,,但劣質(zhì)的塑料案板會產(chǎn)生有毒物質(zhì)對人體健康有害。
3,、竹子材質(zhì)
竹制案板不僅實現(xiàn)了大家純天然材質(zhì)的健康環(huán)保的目的,,一樣也實現(xiàn)了大多數(shù)消費者想要經(jīng)濟實惠的愿望。竹案板經(jīng)高溫高壓處理,,具有不開裂,、不變形、耐磨,、堅硬,、韌性好等優(yōu)點,,使用起來輕便、衛(wèi)生,、氣味清香,。從中醫(yī)角度看,竹子屬于甘淡,、寒性,,具有一定的抑制細菌繁殖作用。所以,,切熟食時,,竹案板是比較理想的選擇。
4,、塑料材質(zhì)
塑料案板多以聚丙烯,、聚乙烯等制成,不適合切一些油脂大的食物,,否則不好清洗,。塑料案板不耐高溫,熱的東西放在上面切,,很容易變形,。有些案板中含有鉛、鎘等增塑劑,,長期使用甚至有致癌的危險,;而有些質(zhì)地粗糙的塑料案板,還容易切出碎末,,隨食物進入體內(nèi),,對肝、腎造成損傷,。
總結(jié):或許有的人會覺得,,案板的材質(zhì)并不那么重要,買回來用一段時間自然就知道好不好用了,。其實,,這種想法并不可取,因為案板的使用壽命一般都比較長,,如果在選購之前不先了解清楚什么樣的材質(zhì)好,,到買回來使用過了才懊悔,丟棄掉又浪費,,而且還花費了時間,、精力。這樣算起來,還不如“砍柴之前先磨刀”,。
在以上的分享關(guān)于這個問題的解答都是個人的意見與建議,,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這里同時也希望大家能夠喜歡我的分享,,大家如果有更好的關(guān)于這個問題的解答,,還望分享評論出來共同討論這話題。
我最后在這里,,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,,健康生活每一天,家和萬事興,,年年發(fā)大財,,生意興隆,謝謝,!
謝邀,!
我是解鎖科學養(yǎng)貓新的貓研所,。
切過生肉的菜板用開水燙主要是看燙了多久。
開水的話,,≥3分鐘就能殺死,。
目前沒有對象是“菜板”的實測,8過有針對肉類的實驗統(tǒng)計,。目的都是殺死潛在的弓形蟲裂殖子,、囊所以完全可作為參考。
a.肉塊(除禽類外所有肉類):肉塊內(nèi)部溫度烹飪至最低145°F(63℃)后,,需3分鐘醒肉(rest)時間再進行切割或食用,。
b.碎肉(除禽類外所有肉類):烹飪至最低160°F(71℃)即可,不需要醒肉時間,。
c.禽肉:烹飪至最低165°F(74℃),,如果為肉塊則在到達該溫度后,需3分鐘醒肉(rest)時間再進行切割或食用,。
總的來說,,烹飪?nèi)忸悤r只要內(nèi)部溫度大于67℃(152.6℉)即可殺死弓形蟲,由于微波無法保證完全均勻加熱,,因此不建議使用,。家用冰箱在-12℃冷凍肉類超過24小時也可殺死弓形蟲。
此外相關(guān)科普:
一,、如何預防環(huán)境感染
1.不直接喝未經(jīng)處理的生水/自來水,;
2.接觸外界土壤、沙地或貓砂盆時戴手套,接觸后用肥皂及溫水洗手,;
3.告知兒童洗手的重要性,;
4.飼喂貓咪成品干糧、濕糧,,或充分烹飪/冷凍的自制食物,,避免直接飼喂生肉或半熟肉;
5.對于確診感染或懷疑感染弓形蟲的貓咪,,應每天清理替換貓砂,,以防砂盆中的囊變?yōu)楦腥拘阅摇?/p>
二、家有孕婦或免疫抑制人群該如何預防
1.避免親自清理替換貓砂,,如果無法避免,,則處理時應戴一次性手套,處理完后用肥皂和溫水洗手,。
2.貓咪完全室內(nèi)飼養(yǎng),,避免捕食老鼠、蚯蚓等可能的中間宿主或保蟲宿主,。
3.不收養(yǎng)或接觸感染情況未明的流浪貓(尤其是幼貓),,不要在懷孕期間養(yǎng)新貓。
無論對貓,、人還是其他動物,,食源染都是弓形蟲感染的主要途徑,日常應注意食品衛(wèi)生,。人或其他動物和貓咪互動玩耍的感染概率極低,,如果貓咪本身沒感染弓形蟲那就更是無從說起了,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,、預防病從口入,,這才是避免弓形蟲感染的最佳方法!
三,、即便養(yǎng)貓,,想感染上弓形蟲條件也很苛刻
不是所有的喵星人都自帶弓形蟲光環(huán),長期宅在家里的小貓咪大多不具有產(chǎn)出合格食材的資質(zhì),,可以讓它們試試吃土(要求:內(nèi)含成熟囊)或是吃些感染弓形蟲的老鼠,、未經(jīng)加熱冷凍的生肉等等。
即使是已經(jīng)感染弓形蟲的喵星人,,也不是次次都可以拉出合格的“食材”,。想要得到含有優(yōu)質(zhì)的弓形蟲囊的貓屎,可不是件容易的事~
恭喜你,!距離get標準食材更近了一步,。但現(xiàn)在還不是最佳時機,,只有經(jīng)過1~5天等待的囊,才具有傳染性,。低氧條件下,,可能會需要更長的時間。
最佳方案:直接生吃
若忌生食,,建議加熱時間在60s以內(nèi),、55℃以下,否則可能無效,。
當然,,吃下貓屎≠感染弓形蟲!若未感染,,重復上述操作即可,。免疫力低下的藍星人更容易成功~
四、如何判斷是否感染了弓形蟲
(1)貓的檢測方法選擇性比較多
(2)人的建議直接抽血做PCR檢測吧,,沒什么可選的,!
五、感染上弓形蟲了怎么辦,?是不是無藥可醫(yī),?
有驅(qū)蟲藥呀??筛鶕?jù)檢查結(jié)果并結(jié)合貓咪/主人的身體狀況以及家庭狀況,,對檢測結(jié)果陽性的病例進行個性化的治療以及護理方案的規(guī)劃。
[參考文獻][1]Johnson, Stefanie K., et al. Riskybusiness: linking Toxoplasma gondii infection and entrepreneurship behavioursacross individuals and countries[J]. Proc. R. Soc. B 285.1883 (2018): 20180822.[2] Tenter, Astrid M., Anja R.Heckeroth, and Louis M. Weiss. "Toxoplasma gondii: from animals tohumans." International journal for parasitology 30.12-13 (2000):1217-1258.[1].GaryD.Norsworthy,Sharon Fooshee Grace.貓病學[M]:第四版.趙興緒.北京:農(nóng)業(yè)出版社,,2015.[2].朱興全.小動物寄生蟲病學[M]:北京:農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社,2016.2[3].Peter M.Rabinowitz Lisa A.Conti.共患病醫(yī)學[M]:第一版.劉明遠.北京:農(nóng)業(yè)出版社,,2015.12[4].史利軍,袁維峰,賈紅.犬貓寄生蟲病[M]:北京:化學工業(yè)出版社,2013.7[5] Centers for Disease Control and Prevention, Toxoplasmosis (Toxoplasma infection),,[6] Craig E. Infectious Diseases of the dog and cat[M]. ELSEVIER SAUNDERS, 2012.以上。
官方微信
TOP